Photo Unsplash
Sushi is a traditional dish of Japanese cuisine made from rice, with rice vinegar and salt, and a variety of fillings or layers, including mostly seafood, but also meat, vegetables, seaweed, mushrooms, or eggs. Sushi can be raw, cooked, or marinated.
In Ukraine, as in most Western countries, the word "sushi" is often recognized only as a lump of rice covered with a piece of raw fish, but in Japan, it refers to a wide range of dishes. There are different sushi types, which differ in the method of preparation and ingredients. In particular, there are vegetarian and vegan sushi. In Ukraine, we find them (one or two types) in the menu of regular sushi bars, while in Europe (in neighboring Poland, for example) they have whole separate restaurants specializing in vegan sushi.
To find out a little about what we call "sushi", and even more so, how to make them vegan (only from plant ingredients), we should first explain what dish varieties there are.
Через військові дії частина реабілітаційних закладів в Україні постраждала чи була знищена. Крім цього, бракує… Читати більше
Яким чином російські агенти залучають українських дітей до терактів і диверсій, як спілкуватись в родині,… Читати більше
Українські міста постають перед величезними труднощами у відновленні своїх інфраструктур та економік. Багато з них… Читати більше
Українське військо потребує людей, але не завжди охочі долучитися до війська знають, де і як… Читати більше
Не просто “виживати”, а й бути бадьорими без кави — цілком реально, переконують фахівці зі… Читати більше
Тернопіль впроваджує інноваційний “портфоліо” підхід до міського розвитку, обравши курс на “зелену” трансформацію. Цей досвід… Читати більше
Цей сайт використовує Cookies.