У Києві оголосили конкурс на створення пам’ятника борщу
У Києві розпочали відкритий конкурс на створення пам'ятника борщу.
Ініціатором ідеї став кухар Євген Клопотенко, повідомляють на сайті Київради.
Пам'ятник хочуть створити для популяризації борщу не лише як невід'ємної страви української кухні, а й «частини української спадщини та маркера національної ідентичності».
«Борщ як традиційно українську страву можна популяризувати через кулінарію, а можна зробити це й шляхом створення артоб'єкта в громадському просторі міста. Ми шукаємо креативне прочитання української кулінарної традиції на прикладі борщу, тому звертаємось до сучасних художників та запрошуємо представити своє бачення артоб'єкту», — розповів Клопотенко.
Подати заявки можна до 28 лютого, для цього потрібно заповнити форму.
З деталями конкурсу можна ознайомитись за посиланням.
Художники та художниці можуть запропонувати скульптуру, скульптурну, світлову, звукову або мультимедійну інсталяцію, або ж лендарт. У Київраді вважають, що це може залучити до Києва гастротуристів.
Ідею створення артоб'єкту Клопотенко запропонував ще 2021 року. Його збудують за гроші меценатів.
У Дніпрі виготовили торт у формі каструлі з борщем: фото
Клопотенко запропонував створити День Борщу в Україні
Українці зварять 3 000 000 літрів борщу до Дня незалежності
Вінниця планує зробити борщ на вишнях візитівкою міста
