fbpx
Сьогодні
12:12 04 Сер 2021

В Україні на 3% виросло виробництво морозива: де його роблять та яке найпопулярніше

English version here

Найпопулярнішим видом морозива серед українців залишається класичний пломбір. На другому місці за популярністю — фруктове морозиво.

За п'ять місяців поточного року виробництво морозива в Україні зросло на 3% – до 61 600 літрів. Про це повідомляють в Держпродспоживслужбі.

"Чудово, що українські виробники демонструють зростання виробництва. Це позитивно впливає на економіку країни в цілому ", — зазначила голова відомства Владислава Магалецька.

За даними Асоціації українських виробників, найбільшими регіонами-виробниками морозива є:

  • Житомирська область (54,1% від загального обсягу виробництва за п'ять місяців 2021);
  • Харківська область (18,5%);
  • Дніпропетровська область (11,2%);
  • Львівська область (5,6%);
  • Кіровоградська область (4,5%).

Всього в Україні виробляється понад 900 видів морозива. Морозиво з комбінованим складом становить 55,4% від загального асортименту, пломбір — 22,4%, вершкове — 11,3%, молочне — 1,8%, плодово-ягідне — 9,1%.

Найпопулярнішим видом морозива в Україні залишається класичний пломбір, як в індивідуальній, так і сімейній упаковці. Цей вид морозива купують більш ніж 80% населення. На другому місці виявилося морозиво з фруктовими добавками (близько 40%).

Найчастіше купують морозиво у вафельному стаканчику, на другому місці за популярністю є ескімо на паличці. Також поступово зростає кількість покупців органічного морозива.

Серед останніх трендів — зростання продажів морозива на вагу на вулиці і збільшення попиту на морозиво у великій "сімейній" упаковці – від 0,5 до 2 кг.

Регіон-лідер: в Житомирській області знаходиться АТ "Житомирський маслозавод", який виробляє морозиво під торговою маркою "Рудь", а в Бердичеві розміщені основні потужності київської виробничо-торговельної компанії, яка випускає морозиво під маркою "Три ведмеді".

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Додати коментар

Такий e-mail вже зареєстровано. Скористуйтеся формою входу або введіть інший.

Ви вказали некоректні логін або пароль

Вибачте, для коментування необхідно увійти.
Завантажити ще

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: