fbpx
Сьогодні 05/07/2020 22:20
22:10 03 Чер 2020

Громадський ресторан Urban Space 500 відновлює роботу після карантину

Ресторан Urban Space 500 відновить роботу 4 червня. Заклад працюватиме у форматі літнього майданчику, а також на доставку та на винос.

"Нарешті можемо назвати дату відкриття — 4 червня. З огляду на існуючі обмеження, працюватиме лише літній майданчик. Крім того, гості зможуть замовити улюблені страви з доставкою або взяти їх з собою. В оновленому меню — наші фірмові сирники, курка масала, поке боул з тунцем, оладки з цукіні, сібас з томатами, а також нові позиції — такі, як шакшука, бургери і літні коктейлі", — розповів шеф-кухар Urban Space 500 Костянтин Гарбарчук.

"Сьогодні ми можемо відверто сказати, що цей період став унікальним свідченням того, що наш заклад – це проєкт вже більш ніж п'ятисот" — коментує ситуацію Голова Координаційної Ради ГО "Простір 500" (об'єднання співзасновників та співзасновниць Urban Space 500) Сергій Євтєєв, — "Ми встояли завдяки вірі в проєкт нашої команди та наших партнерів. Першу підтримку ми отримали від нашого орендодавця – ПАТ "Національна суспільна телерадіокомпанія України" – який запропонував знижку орендної плати на час карантину. Згодом АТ Ощадбанк та фонд WNISEF надали пільговий період по кредиту. Це додало нам стійкості. Відчутно допоміг конструктив в перемовинах з більшістю постачальників. Після цього ми запустили пропозиції корпоративних передзамовлень для бізнесу і отримали підтримку клієнтів. Наразі вже маємо перших партнерів, які відгукнулися на нашу пропозицію – юридичну компанію Hillmont Partners та ведемо перемовини ще з кількома представниками класичного бізнесу".

Ресторан працюватиме з дотриманням правил безпеки, розробленими МОЗ та Урядом. Команда ресторану пройшла інструктаж із вірусної безпеки від національної експертної групи з інфекційного контролю NEGIC.

Час роботи закладу — з 9:00 до 21:00, але може змінюватися залежно від потоку відвідувачів.

Нагадаємо, що Urban Space 500 — громадський ресторан, який був відкритий у Києві у грудні 2018 року завдяки безповоротним грошовим внескам та експертизі 500 співзасновників та співзасновниць. Urban Space 500 є майданчиком для суспільної взаємодії, важливих подій та ініціатив на теми розвитку відповідального громадянства та міського добросусідства. 80% прибутку ресторану спрямовується на підтримку некомерційних проектів розвитку Києва у культурному, освітньому, благодійному та екологічному полі.

Рубрика:
Київ

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Додати коментар

Такий e-mail вже зареєстровано. Скористуйтеся формою входу або введіть інший.

Ви вказали некоректні логін або пароль

Sorry that something went wrong, repeat again!
Завантажити ще
Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: