Перший у світі: в Швеції з’явиться музей огидної їжі
У шведському місті Мальме відкриють перший у світі музей бридких страв.
На виставці представлять 80 екзотичних і відразливих страв з різних країн світу.
Серед експонатів будуть шведський сюрстремінг (квашений оселедець у соляному розчині), перуанська кюї (морська свинка, смажена на грилі) та сардинський касу марцу (гнилий сир з личинками мухи).
Частиною експозиції також стануть гаукарль (тухле м'ясо акули, ісландський делікатес), дуріан (найсмердючіший фрукт родом з Таїланду), бичачі геніталії та вино з мишей. Найсміливішим відвідувачам дадуть скуштувати кілька страв.
Їжу з різким запахом помістять у спеціальні бокси. Значну частину страв доведеться заміняти на свіжі хоча б через день, що робить виставку доволі дорогою.
Заклад запрацює 31 жовтня.
Квиток до музею коштуватиме 185 шведських крон, вхід для дітей буде безкоштовним. Експозиція триватиме до кінця січня 2019 року.
