В Украину экспортировали рис с повышенным уровнем кадмия.
Фото: pixabay.com
В Украину завезли рис, содержащий превышение допустимой нормы кадмия, опасного для человека канцерогенным веществом.
Об этом сообщает в материале Styler.
Кто производитель опасного продукта?
Согласно сообщению Европейской системы быстрого оповещения о пищевых продуктах и кормах (Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF), превышение нормы кадмия было обнаружено в черте ризотто из Италии.
В Госпотребпотребслужбе уточнили, что сообщение о продукте поступило от 17 февраля 2023 года (№ 2023.0797-fup 7).
Производитель: Sapori Nostrani di Giorgio Turco, Italy; трейдер: WB Polska Sp. z o.o., Польша).
Получатель в Украине: ООО «БЮРО ВИН», ул. Мечникова, 9, г. Киев.
Чем опасен кадмий?
В небольших количествах, до 35 мкг в день, кадмий необходим для нормального развития организма.
- Он принимает участие в выработке белка металлотионеина, отвечающего за захват и выведение из крови тяжелых металлов.
- Он стимулирует процессы роста и развития мышечной массы, что особенно важно в детском и подростковом возрасте.
В рисе же было обнаружено 0,23 мг/кг промилле кадмия (при допустимой норме 0,15 мг/кг).
Он является одним из опасных тяжелых металлов, обладающих высокой миграционной скоростью, биохимической активностью, характеризуется политропным токсическим действием и способностью аккумулироваться в органах и тканях
Кадмий скапливается в трубчатых костях, поджелудочной железе, селезенке.
Однако больше всего в печени и особенно в почках. Причем период полувыведения из организма составляет от 10 до 30 лет.
Кадмий оказывает токсическое действие на почки, костную и дыхательную системы. Его относят к числу канцерогенов, небезопасных для человека.
Если нашли такое изделие его на полках, обращайтесь в Госпродпотребслужбу.
Сухие вместо горячих обедов: в оккупированном Мариуполе школьников питают особым меню из круп и масла
ДБР и СБУ задержали поставщиков яиц по 17 грн для украинских военных: как работала коррупционная схема
Питание экологически: правила, помогающие сохранить здоровье и окружающую среду
Экорешение: мобильные приложения, определяющие экологические продукты
Эмоции, здоровье и пространство: 10 книг, которые учат заботиться о себе
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
