Экорешение: на Житомирщине производители крафтовой молочной продукции отказались от пластика в пользу стеклянной тары
Производители крафтовой молочной продукции из села Забриддя на Житомирщине отказались от пластиковой тары в пользу стеклянной, чтобы сохранить окружающую среду.
Об этом рассказала представительница производства Надежда Николаенко, передает «Укринформ».
«Мы сразу приняли решение, что вся продукция должна быть в экологическом посуде, то есть стекле. Мы отказались от пластика, чтобы сохранить окружающую среду. Такое простое решение, как многократная тара, на 60% уменьшает загрузку свалок пластиком», — отметила Николаенко.
По ее словам, в стеклянной таре производители реализуют натуральные Термостатная ряженку, классический, черничный и фитнес йогурты, которые имеют меньший срок годности, чем магазинные.
Единственный продукт, для которого используют контейнеры с многократного пластика, это масло.
Всю тару клиенты возвращают производителям. Ее моют бесфосфатными средствами и стерилизуют, чтобы использовать повторно.
Производители также создают сыр без использования сычужного фермента, могут потреблять лакто- вегетарианцы. Кроме этого, запустили производство сыра, копченого на вишневых веточках. Сыры заворачивают в многократные пакеты, а сверху — в бумагу.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
