В селе на Сумщине устроили библиотеку-кафе: фото
В селе Зализняк Сумской области начали обустраивать цикорную библиотеку-кафе.
Об этом пишет Agroportal.
Известно, что бизнес-план цикорной кафе-библиотеки с аграрной и экологической тематикой одержал победу на IV Всеукраинском конкурсе «Невероятные села Украины 2019».
Громада села выиграла 100 тыс грн на реализацию данного проекта.
Деньги потратили на приобретение инвентаря и оборудования для выращивания, переработки и приготовления цикория.
Уже оснащен музейный уголок. Там есть коробочки для производства и для хранения сухого пожаренного цикория и ручные кофемолки.
К цикорному проекту присоединилось 7 семей села. Все они уже ждут урожай цикория.
А пока, в цикорном кафе проходят первые устройства.
Община села надеется, что осенью им удастся провести первый в Украине фестиваль цикория.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
