Перед цими пасочками вам не встояти
Великдень — одне з найбільш очікуваних свят для всіх християн. У християнському розумінні слово "Пасха" позначає перехід від смерті до життя, від земного до вічного. За сорок днів до настання свята віряни дотримуються суворого посту, а потім відзначають воскресіння Христове і перемогу життя над смертю.
Одним з обов'язкових атрибутів Великодня є щедрий і багатий стіл, на якому почетне місце завжди надається головному символу цього свята — смачний, запашний та надзвичайно красивій випічці — пасочці, яка представляє собою високий здобний хліб, оформлений білою глазур'ю і різними прикрасами.
Більшість віруючих вважають за краще випікати пасхальний хліб у Чистий четвер Страсного Тижня. Зробити це можна і в суботу. Велика субота — крайній термін для приготування пасок і крашанок, адже у Велику Неділю вже з самої ночі прийнято йти до церкви, щоб відвідати святкове богослужіння та освятити пасхальний кошик.
Але цього року політики та відповідальні священики закликають віруючих не виходити з дому на Великдень, адже великі скупчення людей вкрай негативно впливають на кількість захворілих на коронавірус.
Схоже, що ці розумні заклики надали свої плоди, більшість православних українців прислухалися до порад і змінили своє рішення. Якщо на початку березня лише 21% українців відзначали, що не піде до церкви, то через місяць таких уже 85%.
Що ж, цього року, щоб залишатися здоровим, потрібно провести Свято вдома.
Пасхальні богослужіння можна подивитися по телевізору у прямому етері або по інтернету.
Більше того, багато священиків, розуміючи складність епідеміологічної ситуації, йдуть до кожного дому онлайн. Наприклад, Протоієрей Олександр Дедюхін, настоятель Свято-Миколаївського храму м. Полтави буде проводити освячування пасхальних ласощів на своїй сторінці у Facebook, а ще до того отець Олександр запропонував всім бажаючим замовити та отримати поштою приготовлені та освячені в його храмі пасочки та крашанки.
Освячені паски можна придбати і в деяких магазинах.
Але, звісно, найсмачніша паска — це зроблена своїми руками.
Якщо ви ніколи раніше не пекли пасок, не бійтеся, ми підібрали для вас (і навіть самі спробували приготувати паски за ними) прості і смачні рецепти, з якими у вас обов'язково все вийде.
Нам знадобиться:
Для тіста:
Для глазурі:
Приготування:
З цього тіста також виходять смачні рулети з маком. Макову начинку можна придбати готову в магазині, або ж зробити самому.
Макова начинка.
Приготування:
А що робити тим, хто дотримується безглютенової дієти, є веганом або вживає низькокалорійну їжу? Адже майже всі інгредієнти традиційних пасок в цих випадках неприйнятні, а пасочкою поласувати все ж таки хочеться.
Для таких людей ми пропонуємо такий рецепт.
Щоб приготувати безглютенову паску, нам потрібно:
Приготування:
Глазур без яєць:
Дуже проста і швидка в приготуванні, кисло-солодка на смак, веганська.
Приготування:
Ось такі веганські паски вийшли у нас:
Навколо яблучної паски солодкі яйця — також для веганів та вегетаріанців.
Цікаво? Тоді ловить рецепт:
Нам знадобиться:
Приготування:
Бажаємо всім гарних Великодніх свят! Смачної паски! 🍩
Тисячі українців, як військових, так і цивільних, приносять додому гільзи, патрони, гранати, частини снарядів і… Читати більше
Рішення для розбудови комьюніті, комфортних міст, українського підприємництва та інклюзивності суспільства. Читати більше
“Рубрика” відвідала берег Каховського водосховища та дізналась, як змінилось життя Кушугумської громади після російського теракту… Читати більше
Перетворити власний травматичний досвід спочатку на текст п’єси, а потім поставити її на сцені —… Читати більше
Безпека як основний вектор для трансформацій міської інфраструктури Читати більше
4 вересня росіяни вдарили по Львову дронами та ракетами. 189 будинків зазнали пошкоджень, 60 людей… Читати більше
Цей сайт використовує Cookies.