Экоответственный Новый год: празднуем осознанно
Новий рік — це час чарівництва, подарунків та сімейних свят. Однак, святкування часто супроводжується великою кількістю сміття та зайвими витратами. Давайте зробимо цей рік особливим!
"Новий рік — це час, коли ми можемо не лише дарувати радість близьким, а й проявляти турботу про планету. Ековідповідальний підхід до святкування – це не обмеження, а можливість зробити кожну деталь свята усвідомленою: від вибору ялинки до подарунків і прикрас. Разом ми можемо створити традиції, які збережуть довкілля для майбутніх поколінь", — говорить Юлія Мархель, лідерка найбільшого екоруху України Let's Do It Ukraine.
Ось кілька простих порад від Let's do it Ukraine, як організувати ековідповідальний Новий рік.
Ялинка
Ми всі звикли до традиції тримати вдома протягом зимових свят ялинку, але за останні роки у нас з'явилося багато альтернатив живій та навіть штучній ялинці, у вигляді покупки гілочок, дерева у горщику, саморобних ялинок або навіть оренди. Купуючи живу ялинку, оберіть ту, що вирощувалася у спеціалізованому розпліднику. Якщо ви купуєте ялинку у офіційних продавців, які можуть надати вам усі необхідні документи, можете бути впевнені, що з вашою ялинкою поводилися як з культурою, її не вирубували з лісів. Оскільки вирощування ялинок у розпліднику — це бізнес, ви також можете не сумніватися, кожне вирубане дерево замінюють новим саджанцем.
Досить часто у тих самих продавців ви зможете придбати гілля для оздоблення дому, що також є гарним рішенням. Купуючи дерево офіційно, ви сплачуєте податки, з яких формується бюджет вашої громади та всієї країни. Кожна легальна жива ялинка має чип або штрих-код, який можна перевірити через https://open.ukrforest.com/. Це допоможе переконатися, що ялинка не вирубана незаконно.
Головним недоліком живої ялинки є той факт, що під час вирубки дерев страждає навколишнє середовище, і не тільки погіршенням повітря та ґрунту, а ще й величезною кількістю карбонового сліду при транспортуванні. Однак, це пов'язано не стільки із самою вирубкою, як з браконьєрством та утилізацією. Також живі ялинки часто транспортують на великі відстані, що збільшує їхній карбоновий слід.
Для зменшення цього впливу варто купувати дерева, вирощені у вашому регіоні. Наприклад, Департамент промисловості та розвитку підприємництва КМДА повідомив адреси офіційних ялинкових ярмарків у столиці, а мешканці Черкаської, Вінницької та Кіровоградської областей можуть звернутися до філій Центрального лісового офісу. Мешканцям Харківщини і Полтавщини достатньо звернутися до філій Слобожанського лісового офісу. Причому у лісових господарствах можна придбати не лише живу ялинку, а й хвойні гілки. А це чудовий варіант для тих, хто хоче прикрасити свою оселю до новорічних свят, не вирубуючи дерева в лісі.
Ключовим моментом після закінчення новорічного дива є прибирання та утилізація всього, що було до нього приготовлено. Коли ваша ялинка відслужить своє, не поспішайте викидати її на смітник. Ви можете подрібнити ялинку і використати тріску як мульчу в саду або додати її в компостну яму. Ще один варіант — спалити ялинку в каміні, печі, звернутися до місцевих котелень.
У багатьох містах, наприклад у Києві, комунальне підприємство "Київзеленбуд" щорічно організовує пункти прийому новорічних ялинок. Карту та адреси таких пунктів можна знайти на сторінках підприємства у соціальних мережах, а також слід звертати увагу на оголошення від місцевих органів влади про наявність таких пунктів. Зверніться до ферм або зоопарків, які з радістю візьмуть хвою для своїх потреб, від корму до оздоблення житла для тварин. Головне – не дозволяйте ялинці опинитися на звалищі, оскільки при розкладанні вона виділяє шкідливий для атмосфери метан, парниковий ефект від якого набагато вищий, ніж від вуглекислого газу.
Якщо ви віддаєте перевагу штучній ялинці, оберіть модель з натуральних матеріалів. Однак ви маєте використати її від 7 до 20 разів, залежно від її ваги та різних матеріалів, щоб її вплив на довкілля був нижчим, ніж у справжнього зрубаного дерева, яке утилізують належним чином. Якщо у вас є штучна ялинка, продовжуйте її використовувати. Якщо ви тільки думаєте про таку купівлю, вибирайте класичну модель, щоб у вас було менше спокуси викинути її, коли вона вийде з моди. Використовуйте свою ялинку довгі роки. Потім намагайтеся віддати на переробку, хоч штучні новорічні дерева виготовляють з пластику і металу, тому їх рідко можна переробити через суміші матеріалів, або передати його іншому.
Альтернатив, які зʼявилися за ці роки, стало безліч, зокрема деякі компанії пропонують оренду ялинок, які після свят повертаються і висаджуються. Або повноцінна купівля деревця в горщику. Але ми маємо памʼятати, що навіть висаджуючи ялинку в горщику, ми маємо дотримуватися суворих умов та рекомендацій, які надасть вам продавець. Так, деякі поціновувачі цього способу мають чекати до квітня, щоб їхня ялинка вижила після пересадки у землю.
Оздоблення
Шишки, горіхи, сухофрукти, папір – це лише декілька прикладів того, як можна використовувати дари природи для створення неповторних новорічних прикрас. З них можна зробити оригінальні гірлянди, вінки, іграшки. Такі прикраси не лише екологічні, а й додають особливого шарму вашому інтер'єру. Крім того, збираючи природні матеріали для прикрас, ви можете провести час з родиною на свіжому повітрі.
Після збору залучайте всю родину до створення новорічних прикрас своїми руками. Це не тільки весело, але й розвиває творчі здібності та зближує родину. Ви можете розмалювати гілки, склеїти паперові сніжинки, створити фігурки з солоного тіста. Фантазуйте і створюйте унікальні прикраси, які будуть радувати вас і ваших близьких.
Також не поспішайте викидати старі новорічні іграшки. Проявіть трохи фантазії та подаруйте їм друге життя. Перефарбуйте їх, додайте нові деталі або створюйте нові композиції. Ви будете здивовані, як багато цікавих речей можна зробити зі старих іграшок.
І звісно невід'ємним атрибутом новорічних свят стали електричні гірлянди, але традиційні споживають багато енергії. Щоб зменшити вплив на довкілля, обирайте енергоощадні варіанти або гірлянди, що працюють від батарейок.
Подарунки
Замість накопичення матеріальних речей, подаруйте враження та дбайте про планету. Квитки на культурні події, майстер-класи, екоподорожі чи спортивні активності — це інвестиція у збереження довкілля. Або ж оберіть практичні подарунки з натуральних матеріалів: екокосметику, біорозкладні засоби для дому чи одяг з органічної бавовни. Головне — врахувати інтереси одержувача і зробити свій подарунок не лише приємним, а й відповідальним. Подарунки, створені з любов'ю та турботою про природу, завжди особливі.
Їжа
Одним з найпростіших і найефективніших способів зробити своє харчування більш екологічним є віддавання переваги сезонним продуктам місцевого виробництва. Такі продукти не потребують тривалого транспортування, тому їхній вуглецевий слід значно менший. Крім того, сезонні овочі та фрукти, як правило, смачніші та корисніші, оскільки збираються в період максимальної стиглості.
Щоб уникнути харчових відходів, ретельно сплануйте святкове меню. Розрахуйте кількість страв та порцій з урахуванням кількості гостей. Не готуйте занадто багато їжі, адже залишки можуть зіпсуватися. Якщо все ж таки залишилися продукти, спробуйте їх переробити, приготувавши нову страву або заморозивши.
Також замість одноразового пластикового посуду, використовуйте багаторазовий посуд з кераміки, скла або нержавіючої сталі. Якщо ви таки вирішили скористатися одноразовим посудом, обирайте біорозкладні варіанти з кукурудзяного крохмалю або цукрової тростини.
Очищення простору
Новий рік — чудова можливість розпочати новий етап у житті. Переберіть всі речі у шафах, на полицях і столах. Багато речей можна розібрати на окремі компоненти (наприклад, меблі, електроніку) і здати на переробку. Це допоможе зберегти природні ресурси та зменшити обсяг відходів. Одяг, який вам більше не підходить, можна віддати в благодійні організації або продати через спеціальні сервіси. Книги, які ви вже прочитали, віднесіть до бібліотеки або організуйте книгообмін. З деяких матеріалів можна створити нові, унікальні речі. Наприклад, зі старих джинсів можна пошити сумку або кухонні прихватки, а зі скляних баночок — оригінальні свічки. Перед тим, як викинути щось, переконайтеся, що це дійсно не підлягає переробці. Сортування сміття — це простий, але дуже важливий крок до збереження довкілля.
Пам'ятайте, навіть маленькі кроки можуть зробити великий внесок у збереження нашої планети. Разом ми можемо зробити Новий рік не лише веселим, але й екологічно відповідальним!
Більше інформації шукайте на сайті letsdoitukraine.org та у соціальних мережах:
facebook.com/letsdoitukraineeco / instagram.com/letsdoitukraine