Зачем школьникам пасека, или как в селе на Киевщине создали уникальное социальное предприятие

Алиса Смагина

Во дворе Заворицкого УПК даже на летних каникулах жизнь бурлит, как в улье. Причем не в переносном, а в прямом смысле. А все потому, что с этой весны школьники села Заворичи Киевской области, создали необычное школьное социальное предприятие «Школьный улей».

«Школьный улей» — это пасека из шести ульев в Калитянской ОТГ. Созданием школьной пасеки занимаются ученики Заворицкого учебно-производственного комплекса совместно с командой ОО «Наші кроки» в рамках проекта «Учреждение социальных школьных предприятий в сельской местности и малых городах Украины для привлечения молодежи к социальному предпринимательству», осуществляемого Фондом Восточная Европа и ChildFund Deutschland и финансируемого Федеральным министерством экономического сотрудничества и развития Германии. И если кто-то думает, что работа с пчелами — это не для детей, то очень ошибается. За последние месяцы участники проекта в этом окончательно убедились.

Как рассказала Наталья Рослик, соучредительница ОО «Наші кроки», идея создания школьной пасеки летала в воздухе давно. Идейным вдохновителем этого процесса стал один из кураторов нынешнего проекта и по совместительству руководитель кружка в Заворицкой школе — Максим Кулида. Именно он и предложил идею развития в школе пасеки и обучения такому непростому, но увлекательному делу как пчеловодство. И хотя все понимали, насколько сочетание школы и пчел является новым и нетипичным, эту идею в УВК и громаде восприняли с восторгом.

А выбирать было из чего. «На этапе написания грантовой заявки по созданию социального школьного предприятия, — вспоминает Наталья Рослик, — мы также рассматривали варианты выращивания эко-зелени, производства одежды из вторсырья. Хотя впоследствии, несмотря на увлекательность обоих этих идей, остановились все же на пчеловодстве и, как показывает время и прогрессирующая заинтересованность детей, — не прогадали. И взрослые, и дети настолько увлеклись проектом, что сейчас в наших планах — охватить сетью школьных ульев всю Украину!».

Долгое время идея создания пасеки была на уровне разговоров. В громаде средств на соответствующие нужды не было, а сил спонсоров и благотворителей на все подобные социальные инициативы не хватает. Именно поэтому и было принято решение попробовать написать грантовую заявку. В ОО «Наші кроки» признаются — серьезного опыта в этом процессе у команды не было, однако, уже тогда было видение, что это понравится детям. 75 тысяч гривен, которые инициаторы «Школьного улья» выбороли в проект «Учреждение социальных школьных предприятий в сельской местности и малых городах Украины для привлечения молодежи к социальному предпринимательству», стали основой для реализации смелого замысла жителей села Заворичи. 

Всего в процессе реализации проекта на оборудование и инструменты предприятия, а это ульи, рамки, закладные доски, костюмы, защитные маски, стеклянная тара, ведра, дымоход, фильтры и т.п. было потрачено более 40 тысяч гривен. Пчелосемьи приехали в Киевскую область аж с далекой Буковины, это Карпатская порода, которая признана в Украине одной из лучших и рекомендована для разведения во многих зонах с разнотравным медосбором. Кроме средств гранта также удалось привлечь помощь участников «Наші кроки» — этот вклад тоже позволил существенно усилить материально-техническое обеспечение предприятия и сделать его более способным и конкурентным. 

После этого началось самое интересное. Ведь приобретение инвентаря и пчел было только началом дела. С самого начала основная идея организаторов заключалась в том, чтобы не превратить детей просто в наблюдателей. Юные будущие пчеловоды занимались благоустройством территории, установлением ограждения, обработкой и устройством ульев, переселением пчел из специальных транспортных контейнеров в ульи и параллельно с этим учились в школе. 

На специализированных мастер-классах дети знакомились с основами безопасности на пасеке, пчеловодческим делом, а также маркетинговыми особенностями продвижения медовой продукции на рынке. С этой целью были привлечены как местные активисты, бывшие депутаты, так и известные специалисты. Например, об основах пчеловодства детям рассказывал многолетний личный пасечник экс-президента Ющенко Петр Дяченко, а об основах социального предпринимательства — известная в этой сфере экспертка — Алина Бочарникова. С основами маркетинга познакомил заместитель председателя Федерации работодателей в сфере туризма Украины, специалист в области исследования рынка и построения маркетинговых стратегий Павел Бабенко. О том, как работать с финансами предприятия, чтобы не остаться в минусе, детям рассказывала экс-глава бюджетной комиссии Калитянского поселкового совета Руслана Балакир. Именно во время этого мастер-класса участники проекта подробно разобрались с перечнем продуктов, которые можно получать от пасеки, поняли, сколько на это надо тратить ресурсов и какой объем доходов можно заработать. Интересная, доступная подача материала и открытое общение еще больше вдохновили школьников. 

Мастер-класс с Русланой Балакир

Светлана Бутрым, мама одного из участников проекта, говорит: «Честно говоря, я сначала считала, что все это не будет интересным для моих детей. Младший сын совсем отказался ходить на первые лекции, а старший без большой охоты согласился. Вскоре после практических занятий Андрея это заинтересовало. Сыновья начали говорить о школьной пасеке дома, просматривать видео на Youtube по этой тематике. Теперь и младший сын со рвением бежит туда. Более того, муж уже приобрел им материал для изготовления ульев, а знакомые пообещали дать пчелиные семьи. Поэтому сыновья экономят средства на приобретение инвентаря и уже планируют развивать домашнюю пасеку».

Конечно, сначала у родителей были опасения относительно безопасности пасеки для детей. Но увидев интерес детей, родители не просто перестали переживать, а начали поддерживать, помогать с распространением информации о социальном школьном предприятии и реализации его продукции. Со своей стороны организаторы, заботясь о безопасности детей, оформили школьникам на время реализации проекта страховые полисы, приобрели необходимые лекарственные средства, которые можно использовать в случае укусов пчел.

Существенную роль в положительном восприятии проекта родителями сыграла и администрация школы, которая пошла навстречу организаторам, всячески поддерживала и продолжает это делать. 

Сейчас участниками проекта являются 15 учеников Заворицкого УПК, в возрасте от 7 до 14 лет. У каждого из них в школьном предприятии своя роль. Так, директором предприятия стала ученица 7 класса Анастасия Бобошко, есть заместитель, отделы маркетинга, доставки, пиара, ответственные за финансы и материально-техническое обеспечение. Однако несмотря на весь пыл и энтузиазм детей, конечно, самим им еще сложно познавать все эти процессы. Именно с этой целью в реализации проекта помогают кураторы — Максим Кулида и Павел Дубовой. Первый, который кроме пасечника, является также железнодорожником, депутатом поселкового совета и руководителем школьного кружка, отвечает за учебную часть проекта, рассказывает детям об основах пчеловодства, координирует их активности на пасеке. Павел Дубовой не первый год в общественной жизни Калитянской ОТГ, а потому больше занимается организационными вопросами, коммуникацией с грантодателем, а также продвижением социального школьного предприятия. Кроме того, свою долю помощи в работе предприятия выполняют и активисты организации «Наші кроки», которые не менее интенсивно, чем дети, прониклись идеей создания школьного предприятия и на каждом этапе помогают в процессе воплощения этой своей цели.

Ярмарка в пгт Калита

Павел Дубовой, координатор проекта, считает, что школьные социальные предприятия могут стать для школьников одним из путей выхода из «виртуального пузыря», в которую часто попадают современные дети: «За последние 20 лет стремительно возросло количество времени, которые дети проводят перед экранами различных устройств, будь то телефоны или телевизоры. Поколение современных детей еще часто называют цифровым поколением. Но вместе с этим, это не мешает участникам нашего проекта чувствовать и наслаждаться реальностью. Ибо какая виртуальная игра может заменить квест по устройству ловушек для отлова диких роев, или запаса цветов для пчел на зиму? Ну а о еженедельных проверках ульев и речи быть не может, ведь здесь вам и о защитной амуниции надо думать, и не делать резких движений, а главное — играть в команде, что тренирует лучше любой FIFA, или Minecraft. И как в каждой игре, новое занятие на Школьном Улье — это каждый раз новый уровень, новые знания и новый жизненный опыт, без которого не бывает больших побед в любой игре, а главное — в жизни».

Не обошлось и без сложностей. Среди основных — погодные условия и национальные особенности работы рынка пчеловодческого дела в Украине.

«Например, в этом году оказалась достаточно холодной весна, — делится Наталья Рослик, — а потому пчелосемьи приехали на новое место со значительной задержкой. Также сейчас мы видим, что семьи молодые, а потому наращивают собственную силу, используя большую часть меда для собственного потребления и кормовой базы, а не отложения в сотах. И хотя это временный процесс, пока семьи растут, это особенность, которую следует учитывать уже сейчас. Что же касается специфики рынка, то она, прежде всего, проявилась на этапе формирования материально технической базы школьного предприятия. Основным условием грантодателя было приобретение всего необходимого оборудования исключительно официально, с использованием соглашений, накладных и счетов. Однако, как выяснилось, львиная доля участников рынка работает в теневом секторе. Проще говоря, без договоров, без официальных перерасчетов, а исключительно за наличные. В определенный момент это создало некоторые преграды, но в то же время, такие обстоятельства позволили более досконально изучить конъюнктуру рынка, его специфику, а главное, найти легальных и ответственных поставщиков».

Своих маленьких подопечных участники проекта называют «жужиками». Впрочем, для учеников Заворицкого УПК пчеловодство — это не просто ульи, которые забавно жужжат, и регулярное посещение пасеки «для галочки» — это и работа, и участие в полном спецэффектов реальном квесте, и забота об окружающей среде, и творчество.

То, что пчелы находятся на грани исчезновения, знают даже голливудские звезды и, как считают в ОО «Наши шаги», это очень здорово, что теперь и дети могут поддержать этот вид своей деятельностью и таким образом помочь природе. Конечно, на уровне школы и детей сложно влиять на этот глобальный процесс. Однако участники проекта все же не смогли пройти мимо этой проблемы, а потому вскоре «Школьный улей» выпустит специальную просветительскую открытку, где будет идти речь об ответственной обработке полей и опасности для пчел от использования химикатов на полях. Если это спасет хотя бы одну пчелиную семью — это уже результат.

Валерия Сидорук, ученица школы, участница проекта, рассказывает: «Больше всего мне нравится на пасеке — наша команда. Она дружная и трудолюбивая. Также на примере пчел мы видим, как работает настоящий коллектив. Плюс — это огромный опыт и знания в кардинально различных сферах: от естествознания до экономики и бизнес планирования. Я думаю, что наш "Школьный улей" будет продолжать и дальше развиваться и сможет привлечь еще больше детей не только в пределах нашего села или громады, но и учеников из других областей по всей Украине».

Когда стало понятно, что меда в этом году удастся собрать меньше, чем планировалось, дети, посовещавшись, решили максимально диверсифицировать линейку продуктов, которые может делать и реализовывать предприятие, не дожидаясь откачки меда. Поэтому уже сейчас готовы две партии свечей с вощины, пропитанной прополисом, которыми заинтересовались первые покупатели. По состоянию на начало июля доход от продажи свечей составил около 2000 грн.

Также есть идея создания лимонада на основе меда, что будет особенно актуально в период аномальной жары, конфет, мармелада и пастилы. А для меда уже подготовлена тара с брендированными наклейками для его реализации. В первую очередь дети рассчитывают на местного потребителя, хотя возможности интернета позволяют расширять ареал распространения информации о социальном школьном предприятии и его продукции далеко за пределы общины и области. Кстати, в ближайшее время будет сделана визитка предприятия и создан виртуальный магазин, где в несколько кликов все желающие смогут приобрести интересную для себя продукцию. Также участники планируют расширять предприятие — установить не менее 20 ульев и делиться опытом со всей Украиной. Поэтому «Школьный улей» ищет партнеров и спонсоров для этих амбициозных планов.

Важной составляющей реализации проекта является не просто создание пасеки, или получение прибыли, но и социальная миссия социального школьного предприятия. Участники проекта «Школьный улей» определили для себя такой миссией помощь детям из детского дома «Надія», что в Калитянской ОТГ. В частности, часть полученной прибыли от реализации продукции предприятия будет передаваться в помощь детскому дому. Остальная прибыль будет реинвестироваться для дальнейшего развития пасеки и направляться на школьное самоуправление и разнообразие досуга учащейся молодежи.

Как отмечает Кристина Ривера, коммуникационная менеджерка проекта, «Школьный улей» — это пример той истории, когда с маленького шага начинается большой путь». На старте проекта мы хотели лишь продемонстрировать детям давние традиции пчеловодства, приблизить их к природе и изготовлению экологически чистой продукции и еще и с социальной целью. И сейчас, в процессе общения с детьми, у нас рождаются дальнейшие планы и цели, связанные с развитием проекта. Например, уже скоро мы начинаем краудфандинговую кампанию в рамках проекта от фонда «Відродження» для приобретения на школьную пасеку апидомика и практикования бесплатной лечебной апитерапии для пенсионеров и участников АТО. Также видим, насколько изменились наши участники. Они стали более ответственными. Теперь они — полноценный коллектив, который думает, планирует и рассчитывает собственные шаги наперед. Думаю, история успеха проекта "Школьный улей" — это история не просто школьной пасеки, и даже не просто предприятия, а чего-то большего, что позволяет изменять сознание детей, культивировать их уважительное отношение к природе и своему мировосприятию в жизни. Этот опыт бесценен, поэтому в наших планах масштабировать его и, по желанию, открывать подобные Школьные ульи по всей стране: от Востока до Запада, от Севера до Юга. Хотя его сердце, конечно же, будет оставаться здесь, в Киевской области, в самом центре Украины».

А пока каждая новая неделя, новый день приносит участникам проекта новый опыт, новые впечатления и открытия. А все потому, что настоящее мерило жизни «Школьного улья», юных пасечников и их жужиков — не количество пчел или объемы собранного меда, а мгновения, от которых сияют глаза и перехватывает от восторга дыхание и у детей, и у взрослых.

Фото с Facebook-страницы "Шкільний вулик"

↓Читайте также

65 тысяч евро за убийство пчелы: решения, как спасти исчезающих пчел

Власть — школьникам. Как ученики на Черниговщине получают местный бюджет на свои проекты