Мэрия Варшавы начала использовать кофейную гущу для посыпки дорожек
Со вторника, 9 февраля, тротуары возле ратуши в Варшаве начали посыпать кофейной гущей вместо соли или песка.
Об этом сообщил заместитель мэра Варшавы Бартош Доминяк.
«На выходных, я думаю, мы все читали, что Львов использует кофейную гущу для посыпки заснеженных и ледяных покрытий — вместо песка и соли. С завтрашнего дня мы собираемся посыпать ими тротуар вдоль здания ратуши от стоянки. Наша цель, прежде всего, собрать опыт и мнения местных жителей на будущее», — написал Доминяк.
В понедельник мэрия начала собирать кофейную гущу с кофемашин ресторанов. Жителей Варшавы просят высказать свое мнение по этому эксперимента.
TAK, robimy kawowy pilotaż! W weekend chyba wszyscy przeczytaliśmy o tym, że Lwów wykorzystuje fusy po kawie do…
Posted by Bartosz Dominiak — Zastępca Burmistrza Ursynowa on Monday, February 8, 2021
Стоит отметить, что 1 февраля, в парке «700-летия Львова» вместо смеси песка впервые использовали для посыпки дорожек кофейную гущу. Инициатор, советник городского головы Ирина Оршак, вдохновилась опытом скандинавских стран, где кофейную гущу так иногда используют. Кофейная гуща не вредит почве, растениям и животным в парках, но и является источником дополнительных питательных веществ.
После Львова эксперимент с кофейной гущей ввела мэрия Кракова и призвала городские кафе участвовать в сборе гуще.