В Виннице на базе молодежного центра открыли социальную кофейню: зачем это решение?

О том, как молодежным пространствам открыть социальное предприятие, «Рубрика» пообщалась с инициаторами.

В чем проблема?

Война в Украине доказала: сегодня очень важно поддерживать и помогать друг другу. Одним из эффективных инструментов такой взаимопомощи становится социальное предприятие – оно не только генерирует ресурсы для решения общественных проблем, но и объединяет людей вокруг общих ценностей.

Какое решение?

В Винницком областном молодежном центре «Квадрат» открыли социальную кофейню «Кофе в квадрате». 10% от дохода кофейни будет направлено на поддержку молодежных пространств Винницкой области.

Как это работает?

«Кофе в квадрате» – больше, чем просто кофейня

Винницкий областной молодежный центр «Квадрат» – участник пилотного проекта среди восьми молодежных центров Украины «Стартуй: социальное предпринимательство». Проект направлен на повышение финансовой устойчивости и профессионального уровня молодежных центров в Украине. Для этого на их базе будут создавать социальные предприятия, которые не только будут работать с социальной целью, но и приносить прибыль. Полученные средства молодежные центры смогут использовать для реализации своих инициатив.

Как рассказала директор молодежного центра «Квадрат», депутат областного совета Надежда Мельник, идея об открытии социального предприятия команда вынашивала около двух лет. А чтобы определиться окончательно, в соцсетях провели опрос: что именно посетители хотели бы добавить в молодежное пространство?

Кофейня на базе молодежного центра «Квадрат», начала свою работу в марте. Правление общей коммунальной собственности территориальных громад Винницкой области выделило часть помещения для кофейни, а молодежный центр оборудовал место для коворкинга. Кофейня работает как социальное предприятие – 10% от дохода направляется на нужды инициативы «63 Квадрата». Благодаря этому в 63 громадах Винницкой области смогут закупить необходимые для молодежных пространств мебель, оборудование или оргтехнику.

«Молодежь должна оставаться в Украине, помогать ее развивать, а наша задача как областного молодежного центра – ее поддерживать, помогать, развивать в Винницкой области пространства для молодежи», – отмечает Надежда Мельник.

А это точно работает?

Как рассказывает директор центра, за месяц работы «Кофе в квадрате» предприятию удалось заработать более 100 тысяч гривен. 10%, а это около 11 тысяч, будет направлено на помощь недавно созданному молодежному пространству Тывровской территориальной громады, которое уже 10 апреля откроет свои двери для молодежи. В частности для пространства на эти средства планируют закупить пуфы и флипчат.

«Сегодня мы одни из первых, кто реализует проект поддержки и развития социального предпринимательства именно на базе молодежного центра. Наш опыт как коммунального учреждения станет примером и своеобразной дорожной картой для других молодежных центров, которые будут внедрять социальное предпринимательство у себя», – уверена Надежда Мельник.

Директор МЦ «Квадрат» добавляет: «Кофе в квадрате» тесно сотрудничает с органами местной власти и уже получила предложение от Департамента ветеранской политики по обучению ветеранов кофейной культуры. Также в центре делятся опытом со студентами и проводят воркшопы по созданию социальных предприятий на базе учебных заведений. За время работы кофейни уже 2 территориальные общины присоединились к мероприятию по созданию социального предпринимательства, и прошли четырех-часовой интенсив, как начать социальное предпринимательство с нуля.

Справка:

Инициатива реализуется в рамках проекта «EU4Youth Phase III – Strengthening sustainability and social inclusion of young people», который внедряется ОО «Молодежная платформа» и ОО «School of me» в партнерстве с Министерством иностранных дел Литовской Республики и Central Project Management Agency (CPVA) при поддержке Министерства молодежи и спорта Украины и финансовой поддержке Европейского Союза.