Асоціація ритейлерів: сучасні покупці поводять себе, як їхні бабусі та дідусі
Споживча поведінка сучасних покупців схожа на поведінку їхніх бабусь та дідусів в 1970–1980-х роках.
Про це пише Асоціація ритейлерів посилаючись на дослідження IRI.
Покупцям доводиться адаптуватися, бо ціни в супермаркетах зростають через інфляційний тиск. Крім того, збільшуються ціни на енергоносії, повільно зростає заробітна плата й фіксують дефіцит пропозиції.
У Європі 30% споживачів змінюють місце покупок заради кращої пропозиції: 26% підуть до іншого магазину, якщо їхній звичний бренд не доступний, 34% – якщо товар не за акцією.
Також 22% здійснюють менше поїздок, а 21% планують, скільки вони витрачають: частіше порівнюють ціни на подібні продукти (58%); оцінюють, скільки товару їм потрібно, щоб менше споживати й витрачати (49%). Покупці також частіше шукають товари зі знижками, навіть якщо вони протерміновані (40%).
Крім того, споживачі почали частіше купувати їжу додому. А коли обідають поза домом, більшість надає перевагу більш дешевим закладам громадського харчування, як-от ресторани швидкого обслуговування (про це свідчить зростання середнього чека, як порівняти з цінами в меню).
Дослідження проводили на 14 основних ринках Європи, США та Азійсько-Тихоокеанського регіону.