На Херсонщині обрали найбільший кавун в Україні
На Херсонщині обрали найбільшу польову ягоду. У містечку Гола Пристань відбувся традиційний кавуновий фестиваль. Десятки фермерів привезли сюди різні сорти смугастого за досить символічну ціну.
Це вже 16 кавуновий фестиваль. На нього приїхали майже 50 фермерів. Цьогоріч везти є що, на Херсонщині мега-врожай ягід – посприяла погода.
Кавуни різних габаритів і їх так багато, що організатори влаштували конкурсну дегустацію.
Проте посмакувати можна було не лише кавуном. Від текіли до цукатів, все роблять із смугастого. А дехто з кавуна робить карвінг-шедеври.
На фестивалі пригощали смаколиками, кавунами у маринаді, настоянками з кавуна, бекмесом, медом, коктейлями, авторським вином і навіть органічним віскі. Учасники фестивалю збирали кошти на благодійність, частуючи гостей соком кавуна.
Гості свята також дегустували кавуни – так фермери дізнавалися, якому сорту віддають перевагу споживачі.
Апогей фесту – обрання найбільшого кавуна. Цьогоріч гігант затяг майже на 32 кілограми.
"Це такий крупний сорт і він може вирости до 65 кілограмів, без ніяких добрив. Так що це на полі, кавуни на насіннях, вирощувались без добрив. Це ми розводимо новий сорт", – зазначив переможець фестивалю Іван Яланський.
Вже за десять днів оцінити смак екологічно чистих кавунів з Херсонщини зможуть кияни. Незабаром до столиці вирушить ціла баржа смугастих.
Джерело: 24tv.ua, Укрінформ, ТСН
