17:39
18 Кві 2019
Вчені створили їстівні стаканчики та трубочки
Міжнародна група вчених з проекту Agrocycle показала їстівні стаканчики і трубочки для коктейлів, які пропонують використовувати замість одноразового пластику.
Про винахід пише Irish Times.
Трубочки і стаканчики створені з картопляної м'якоті. Їх можна робити різних кольорів, розмірів і смаків, щоб збільшити попит у покупців.
«Наша розробка повинна зацікавити кафе, ресторани і готелі, які хочуть запропонувати відвідувачам екологічну посуд», – каже професор Шейн Уорд з дослідницької команди.
Компанія Agrocycle закликає фермерів і виробників їжі не викидати харчові відходи, а давати їм друге життя.
З рисового лушпиння дослідники змогли зробити печиво і хліб, а з грибних відходів – корм для свиней.
Читайте нас в Facebook і Тwitter, також підписуйтесь на канал в Telegram, щоб завжди бути в курсі важливих змін в країні і світі
