Село и бизнес. Как развить собственное дело, если вы не в городе

Как развить украинское село? Этот вопрос является одним из самых важных для современной Украины. Одним из ответов может стать такой: дать жителям сел и небольших городов развиваться там, а не искать лучшей жизни в больших городах. Именно такая история — история развития — и происходит сейчас в городке Бершадь в Винницкой области, где по инициативе жительницы села Устье, расположенного рядом с Бершадью, была открыта школа парикмахерского искусства для всех желающих учиться. 

Проект Людмилы Комыш «Частная авторская школа парикмахерского искусства «Браво» стал одним из 24 победителей конкурса микрогрантов «Село. Шаги к развитию». В конкурсе микрогрантов мастерица принимала участие для того, чтобы иметь возможность обучать молодых парикмахеров и развивать в селе парикмахерское искусство. А получается, что вместе с тем она развивает и село как таковое.

Учить для развития

Людмила — опытная мастерица с 20-летним стажем. До того как переехать в Винницкую область, она успела поработать парикмахершей во многих украинских городах, в том числе и в Киеве. И была досадно удивлена ​​тем, что ей так и не удалось разыскать для себя мастера, владеющего ножницами и расческой на уровне столичных салонов.

По образованию Людмила Комыш — учительница географии и биологии. В бурные 90-е была вынуждена покинуть школу и выучиться на парикмахера, чтобы прокормить двоих маленьких детей. Во время переквалификации поняла: это дело — ее настоящее призвание. Еще будучи слушательницей своих первых в жизни парикмахерских курсов, Людмила стала наставницей для младших коллег. Училась и совершенствовалась всю жизнь. 

Педагогическое прошлое (а учительницей Людмила проработала 10 лет) научило ее интересоваться методологией, внимательно слушать и анализировать любую информацию. «На занятиях в школах известных мастеров всегда думала — вот здесь я бы сделала по другому, здесь не хватает теории, а здесь — практики, — вспоминает женщина, — пожалуй, именно тогда зародилась в голове идея самостоятельно разработать авторский курс для обучения парикмахеров, вложив в него свое видение и весь многолетний опыт». 

Профессия парикмахера сейчас на пике моды. Когда Людмила только начинала свою карьеру, она считалась непрестижной, но теперь искусство красоты очень популярно и актуально. Многие проходят переквалификацию, потому что не получают морального удовольствия от своих предыдущих профессий и соответственно не имеют материальной отдачи, да и вчерашние школьницы не хотят сидеть на шее у родителей, стремятся к самостоятельности и собственным заработкам. 

Сейчас в городах получить профессию парикмахера предлагают в разных заведениях и салонах. Но что делать в селе? К примеру, в Бершади существует всего один профессиональный лицей, обучающий выпускников школ, по окончании его можно стать поваром или трактористом, профессии парикмахера там нет. Поэтому одной из важных идей проекта мастерицы стало образование для местной молодежи, которое бы уменьшило миграцию и позволило выпускникам школ оставаться в своих селах и работать на местах.

Как создать собственную профессиональную школу в селе

Конкурс «Село. Шаги к развитию» (проект реализуется Благотворительным фондом «МХП — Громади») дал возможность Людмиле Комыш реализовать идею частной авторской школы парикмахерского искусства и приобрести все необходимое для обучения и практики. Опыт написания бизнес-планов у нее был — в свое время женщина была директоркой БФ «Бершадский фонд помощи АТО», помогала бывшим воинам найти себя по возвращении с войны, и потому имела опыт работы в грантовых конкурсах. Во время карантина конкурс проходил онлайн. Обучение, беседы, инструкции по оформлению документов. Все документы посылались по электронной почте. 

«Я не была уверена в победе, — признается мастерица, — ведь хороших проектов много, поэтому просчитала и другие возможности для того, чтобы начать собственный бизнес. Одно время мне пришлось бы работать только на реализацию собственной мечты и морально я была к этому готова. Но мой проект поддержала и громада, и конкурсная комиссия, что в очередной раз подтвердило его необходимость для людей, чему я, конечно, очень рада». 

За грантовые 50 000 грн Людмила приобрела для Школы «Браво» профессиональные фены, машинки для стрижки, тримеры, плойки, ножницы, расчески, щетки для укладки, обучающие манекены с разной длиной и цветом волос.

В рекламу и расходные материалы вкладывалась сама. Чтобы рассказать громаде о своей Школе красоты, написала заметку в районную газету, распечатала информационные буклеты, с которыми ездила по селам и учебным заведениям, давала радиообъявления на местном рынке. Очень помогло «сарафанное радио» и хорошие отношения с другими мастерами и владельцами парикмахерских.

Зачем это нужно?

Цель Школы авторского мастерства — помочь подросткам в выборе будущей профессии, создать условия для совершенствования профессионального мастерства парикмахеров, популяризировать парикмахерские услуги среди населения, особенно молодежи, и как следствие — повысить эстетический вкус. 

Обучение в школе проходит по блокам. Каждый может выбрать нужный ему блок. Группы формируются по 2-10 учащихся и для каждой группы составляется индивидуальный график. Обучение проходит на базе салона красоты «Доларис» (здесь Людмила арендует один из залов), поэтому есть возможность приобретать не только теоретические знания, но еще и отрабатывать практические навыки. 

Самая распространенная и доступная специализация для начинающих — парикмахер широкого профиля. Этот специалист не только стрижет, окрашивает, сушит и завивает волосы, но и искусно использует машинку и фен, знает особенности химических растворов красок и их биологическое воздействие на человека. Он работает и с женщинами, и с мужчинами, и с детьми. Авторская метода Людмилы Камыш рассчитана именно на начинающих. Всего за 2,5 месяца слушатели приобретают основные знания по геометрии и моделированию стрижек, колористике, овладевают премудростью биозавивки и кератиновых процедур, проходят курс барберов. После окончания определенного блока слушатели получают диплом или сертификат. 

«Действительно, программа очень насыщенная, но в этом и есть ее преимущество, — говорит мастерица. — Я хотела, чтобы в наши непростые времена каждый человек, пришедший в школу, не пожалел ни об одной гривне, которую он потратит на обучение». 

Первыми участницами школы стали молодые женщины из ближайших сел. Всего два месяца прошло с начала учебы, а юные парикмахерши уже обслуживают первых клиентов. Самостоятельно выполняют стрижки и укладки. Одна из них планирует начать свой бизнес. Ученицы стригут людей бесплатно. В соцсетях и местной прессе разместили объявления о бесплатных стрижках — для малообеспеченных, пенсионеров. Люди радостно приходят, общаются с девушками, чувствуют себя нужными, а главное красивыми.

Актуален набор на следующий курс. В планах авторки — разработать 5-месячный курс для старшеклассников, который бы дал возможность молодым людям еще в школе получить профессию. Людмила мечтает о развитии школы, хочет давать знания не только по парикмахерскому искусству, но и визажу и маникюру — скооперироваться с местными мастерами, которые пока обучают людей на дому индивидуально. Ближайшая цель — принять участие в тендере от Центра занятости.

Село не бизнес?

«Вести бизнес в селе не такая уж простая вещь, — признается основательница Школы парикмахеров, — но ничего невозможного, если ты на самом деле этого хочешь, нет. Напротив, я считаю, что у сельского бизнеса есть и свои преимущества — здесь можно недорого арендовать помещение, очень помогают гранты, которые направлены именно на развитие села. Казалось бы, 50 тысяч не такая уж большая сумма, но часто для старта и такой у сельчан нет, и такие программы на первом этапе очень помогают». 

К тому же Людмила Комыш отмечает, что в селе есть другие стартовые возможности для того, чтобы начать собственное дело:  

«Почти у каждого есть хоть какой-то клочок земли, мини-трактор, коза или корова, овощи и фрукты, которые можно выращивать на продажу или делать консервацию, практически все хозяйки умеют шить или вязать. Когда я возглавляла благотворительный фонд, я помогала писать бизнес-планы ребятам-атошникам. Один из них посадил сад, другой разводит коз — каждый из этих бизнесов достаточно выгоден, у меня есть знакомые женщины, которые вышивают собственноручно бисером платья или выращивают вместо огорода в теплицах комнатные цветы. Через соцсети реализуют это по всей Украине и имеют неплохую прибыль… Беда в другом — очень часто наши люди почему-то пугаются самостоятельности, считают, что для того, чтобы быть бизнесменом, нужны огромные деньги, ждут, что кто-то придет и даст им работу, но надо понимать, что больших заводов здесь никто не построит, все что у нас есть — наши руки, навыки, мечты и намерения. Поэтому нужно не бояться и создавать рабочее место самому, начинать работать на себя и самим становиться хозяевам собственной жизни».

Существует укоренившееся заблуждение, будто в селе заниматься бизнесом сложнее, чем в городе. В реальности в сельской местности много возможностей, чтобы начать собственное дело с нуля. При этом расходы на организацию и ведение бизнеса на порядок ниже хотя бы потому, что земля, рабочая сила и ресурсы здесь дешевле. Кроме самых очевидных идей — продажи результатов аграрной деятельности, добычи и обработки доступных природных ресурсов, установки на фасадном краю участка киосков и лотков для перепродажи всего на свете, специалисты называют еще несколько идей домашнего бизнеса, реализовать которые наиболее эффективно именно в частном доме.

• Пчеловодство

Пасека — дело прибыльное и в среднем окупается за один сезон, но требует специальных знаний и упорного труда. Необходима теоретическая подготовка и знание нюансов. Лучше всего посоветоваться с опытным пчеловодом, прежде чем закупать ульи и другой инвентарь. Поможет и чтение специальной литературы. Зато в результате вы получите продукты, которые пользуются спросом круглый год: мед, прополис, пыльца, пчелиный воск и многое другое. 

• Производство

Сюда относятся предприятия, использующие местное сырье. Вариантов множество: деревообрабатывающая мастерская, производство комбикорма, муки, овощных и мясных консервов, конфитюров, колбасных изделий, пельменей и других полуфабрикатов, банных веников. Не обязательно начинать с большого производства. А некоторые товары вообще можно производить на дому.

• Сбор травяных чаев и ягод

Идея хоть и нестандартна, но вполне рентабельна. Травяные целебные, успокаивающие и бодрящие чаи по-прежнему в моде. При грамотной организации приличная прибыль при минимальных денежных затратах гарантирована. Для этого понадобится только ваше время, чтобы собирать травы, ягоды, цветы, калибровать их, высушивать с помощью специальной сушки (последний момент — принципиальный).

• Рукоделие 

Плетение мебели и изделий из соломы, лозы, ивовых прутьев, изготовление сувениров из гальки, древесины, производство садовых фигурок из гипса или полимерного камня — не очень сложная работа, а продается в городах такой хендмейд весьма недешево. Конечно, этому тоже нужно учиться. Возможно, кое-что вы уже умеете сами, а чтобы совершенствовать свои умения и навыки, есть книги и множество руководств в интернет-сети. Можно варить мыло, делать украшения для причесок, печатать на готовых футболках и свитшотах прикольные надписи. Такая продукция лучше всего продается через интернет. Кстати, и для всех других видов бизнеса не стоит пренебрегать интернетом и соцсетями — ваше присутствие в них точно не помешает развитию. Также можно выезжать на массовые мероприятия и ярмарки или развернуть свой сувенирный магазин.

• Сельский туризм

Отдых на лоне природы и путешествия по Украине приобретают все большую популярность. Жители городов, уставшие от суеты, стрессов и плохой экологии, стремятся хотя бы на день вырваться на природу, отдохнуть и подзарядиться энергией. Что нужно? Дом с комнатами для сдачи в аренду плюс окрестности, которые предусматривают множество вариантов проведения досуга — чтобы гости могли погулять по тропинкам и порыбачить, в бане попариться, в лес за грибами сходить, на ферме побывать и на лошадках покататься. Искать клиентов удобно через интернет и СМИ в ближайшем большом городе. А ненавязчивый и вежливый сервис и собственные «фишки» в виде тех же фито-чаев или целебных дубовых бочек в бане, прокат лыж или санок зимой будут побуждать ваших гостей возвращаться к вам снова и снова.