"Козотерапия": как решение из Херсонской области помогает детям с аутизмом
Зеленый туризм, терапия, сыр и молоко — как объединить все эти вещи под одной крышей своими силами.
В пет-терапии — лечении с помощью общения с животными, «питомцев-психологов» специалисты называют «животными для эмоциональной поддержки». Они отличаются от профессиональных помощников, например собак-поводырей, тем, что практически не нуждаются в специальном обучении — достаточно доброжелательного отношения к людям и эмоциональной связи между животным и пациентом. Обычно в ответственной роли «эскулапов» выступают собаки, кошки и лошади. А вот в Музыковке, селе неподалеку от Херсона, врачами стали обычные козы. Здесь, на мини-ферме «Коза Амальтея» не только производят изысканные сыры, но и проводят целебные сеансы «козотерапии».
Согласно греческой мифологии, Амальтея — божественная коза, выкормившая Зевса своим молоком, когда он был еще младенцем. Именно такое имя основательница необычной фермы Татьяна Страмнова выбрала для своей первой козы, а затем в честь нее название получило и все семейное предприятие.
Татьяна Страмнова
«Обменяю выводок птенцов на что-то другое»
Татьяна Страмнова — переселенка с Донбасса. С началом войны на Востоке она с мужем и двумя детьми перебралась в Херсонскую область. Несколько лет кочевали по съемным квартирам и только в 2017 году семье повезло приобрести в кредит дом в Музыковке. Здесь они решили возобновить дело, которым занимались раньше — перепелиную ферму. Выбор деятельности был продиктован не только обретенными умениями. Еще в Донецке, после рождения детей, которым диагностировали расстройства аутического спектра, женщина оставила профессию дизайнера и занялась птицеводством, но неожиданно бизнес принес не только материальную выгоду — родители заметили, что общение с птицами помогает детям развиваться лучше.
К сожалению, на новом месте из-за огромной конкуренции бизнес «не пошел». В отчаянии женщина дала объявление — обменяю выводок птенцов перепелов на что-то другое. Обмен произошел, и на семейной ферме вместо перепелов появилась первая коза, еще и с козленком.
Вынужденная переквалификация стала сюрпризом для Романа — мужа Татьяны, но женщина не могла нарадоваться своему приобретению; говорит, влюбилась в коз с первого взгляда. Да и полезное козье молоко было совсем не лишним для детей. Так что деваться было некуда, пришлось ускоренными темпами строить сарай для новых жителей. Татьяна заверила мужа, что ограничится только этой парой, но уже через год стадо увеличилось до 10 голов, а молока стало столько, что встал вопрос о его переработке.
Избыток молока принес идею об изготовлении сыров. Начинали с брынзы, но процесс настолько увлек, что захотелось пойти дальше и заняться чем-то посложнее. Осуществить свою маленькую мечту — приобрести домашнюю сыроварню — помогли гранты. Сейчас «Коза Амальтея» — это хозяйство, производящее более 10 видов сыра, а также туристическая локация для всех желающих.
Пока ферма не приносит больших денег, но работы здесь хватает всем членам семьи. Поскольку у мужа есть еще и основная работа — он работает строителем, на помощь Татьяне пришли дети: старшая дочь научилась доить, чем очень гордится, а сын — расчесывать и кормить коз.
Молоко, сыр и… помощь детям
«Между тем в специализированной школе в Херсоне, — делится женщина, — учителя и психологи начали отмечать, что из-за постоянного общения с животными мои дети более контактны, более развиты. Да и многие мамы говорили о том, что у детей, растущих в селе, есть больше шансов стать самостоятельными в будущем, городским будет сложнее найти хоть какую-то работу. Развивающие занятия в городе ограничиваются рисованием, лепкой и рукоделием — на это во взрослом возрасте трудно прожить, в то время как сельские дети выполняют много не просто разнообразных тактильных действий, но и полезной работы. Так возникла идея экскурсионных развивающих поездок на ферму для детей с аутизмом, ведь при контакте с животными дети лучше запоминают учебный материал (счет, моторика, тактильные ощущения), учатся обращению и уходу за животными».
Первый визит школьников с РАС и их родителей на контактную ферму «Коза Амальтея» состоялся в конце июля. Дети и взрослые продегустировали сыры и познакомились с жителями хозяйства. Все очень волновались, но, по мнению хозяйки предприятия, хозяевам фермы и их подопечным удалось подарить положительные эмоции гостям — как детям, так и родителям.
А там, где царит гармония, понимание и любовь к своему делу, непременно случаются и чудеса. Татьяна рассказывает историю о юном посетителе, который в начале экскурсии очень испугался котенка — страх к животным нередко встречается у детей с аутизмом. Но потом, наблюдая издалека за козлятами, мальчик осмелел, подошел ближе, начал их кормить и гладить. В результате его едва уговорили выйти из козлятника, от истерики не осталось и следа, контакт с животными был найден! Неожиданное поведение очень удивило мать мальчика и владелицу фермы: «Мама мальчика вообще была в шоке, ведь до этого ближе, чем на метр, ребенок к животным не подходил, — не может удержать слез Татьяна Страмнова. — В этот момент я поняла: если хоть один ребенок благодаря моим козам смог побороть свой страх — это все не зря».
Зеленый туризм и терапия — 2 в 1
За козами интересно наблюдать даже во время обычной прогулки. Вот, например, знаете ли вы, что у коз обязательно есть своя «атаманша», а также ее заместительница? А еще козы могут различать настроения людей, и скорее предпочтут общение с улыбающимся человеком, чем с угрюмым. А если вы чем-то расстроены, они всегда будут стараться вас утешить и развеселить. К козам можно спокойно подпускать детей, они прекрасно понимают, что с ними общаются дети и ведут себя очень осторожно.
Конечно, размеренная жизнь козьей фермы для городских жителей очень необычна. Здесь все иначе и нет такого большого количества развлечений или социальных контактов. Но в этом и есть изюминка зеленого туризма. Одно только общение с животными наполняет каждого природным счастьем. Без конкретной причины просто становится хорошо, и в город ты возвращаешься в состоянии гармонии. Пожалуй, именно это и называется «козотерапией».
На ферме «Коза Амальтея» насчитывается 23 козы, из них — 5 козлов, 8 дойных и 8 козлят, остальные — еще «девушки на выданье». В этом году Татьяна обустроила территорию, разработала методологию обучения детей с аутизмом и с началом нового учебного года готовится принимать больше экскурсионных групп. Первый опыт наглядно продемонстрировал — знакомство с животными, дегустация сыров и козьего молока вызывают у детей с РАС не только хорошие эмоции, но и видимый прогресс. В ближайших планах: расширение (в качестве поддержки местные власти выделили хозяйству 2 га земли) и приобретение холодильного оборудования для созревания сыров — для этого Татьяна принимает участие в грантовом конкурсе от Красного креста.
Медицинскую пользу от общения с ручными козами и козлятами учёным еще предстоит доказать, но факт остается фактом: еще никто из посетителей «Козы Амальтеи» не покинул это место в плохом настроении. На ферму в Музыковке, чтобы вдоволь наобниматься с рогатыми обитателями фермы и воочию увидеть, как производятся крафтовые деликатесы, могут приехать все желающие. На ферме можно арендовать территорию для мероприятий, провести фотосессию в стиле кантри, заказать экскурсию по хозяйству и дегустацию фирменных сыров. Для детей с РАС и их родителей все эти услуги бесплатны.
Однако основным вектором развития своей фермы Татьяна Страмнова считает не только единение человека с природой: «Наша миссия — социализация детей с аутизмом». Сначала это будет уход за животными, потом дети смогут овладеть премудростью сыроделия и позже этим зарабатывать себе на жизнь. Женщина стремится к тому, чтобы ее хозяйство стало поддержкой для особых детей, помогло им найти призвание и способствовало воспитанию молодого поколения фермеров, которых она планирует трудоустроить в будущем.
Поддержать проект «Контактная ферма помощи детям с аутизмом» можно заказав крафтовую продукцию социального предприятия. Посылки с сырами отправляются в любой регион Украины. Просто напишите в личные сообщения на странице фермы «Коза Амальтея» в фейсбуке.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
