В Кембриджском университете украинский бариста прочитал лекцию о культуре кофе в Украине
![](https://rubryka.com/wp-content/uploads/2025/02/Vadym-Granovskyj-840x441.jpg)
Фото: Фейсбук / Вадим Грановський
В Великобритании украинский бариста и основатель проекта для военных Coffee Care Вадим Грановский по приглашению Кембриджского университета (University of Cambridge) прочитал лекцию о культуре потребления кофе студентам Украинских студий.
Об этом бариста сообщил на фейсбуке, пишет Рубрика.
Грановский отмечает, что созданный в Украине кофе Flat Red, сочетающий кофе и гранат, черный и красный, смог передать в Кембридже украинский нарратив.
Он добавил, что во время мероприятия несколько десятков студентов слушали лекцию, смаковали кофе, задавали вопросы и говорили об Украине.
![Вадим Грановський](https://rubryka.com/wp-content/uploads/2025/02/alala-1.jpg)
Фото: Фейсбук / Вадим Грановський
"Лекция и разговор об украинской культуре и идентичности стали духовной, интеллектуальной частью. Материальным, телесным опытом стала дегустация авторского напитка Flat Red"'заметил бариста в сообщении.
![Вадим Грановський](https://rubryka.com/wp-content/uploads/2025/02/ipriri.jpg)
Фото: Фейсбук / Вадим Грановський
Во время лекции он цитировал лондонскую редакцию дневника Павла Алепского "Путешествие антиохийского патриарха Макария", автор которого посетил Украину в середине XVII века.
Также рассказывал о произведении сирийского путешественника, который стал мировой литературной памяткой и дошел до наших дней в четырех списках, хранящихся в Лондоне, Париже, Москве и Киеве.
Кроме того, слушатели также имели возможность услышать о том, что в Украине дневник появился благодаря академику Агатангелу Крымскому, который приобрел его во время своей научной командировки в Сирию и Ливан в конце XIX в., а украинский историк и политический деятель история Украины-Русы".
![](https://rubryka.com/wp-content/uploads/2025/02/Rubryka-Dostupnyj-prostir-u-gromadah-1-150x85-c-1.jpg)
Это не только о людях с инвалидностью. Как организация "Молодежь выбирает жизнь" делает пространство доступным
![](https://rubryka.com/wp-content/uploads/2025/02/Rubryka-Depresiya-emigrantiv-150x85-c-1.jpg)
Три года беженства: как справиться с депрессией, которая идет "в наборе" с ними
![](https://rubryka.com/wp-content/uploads/2025/02/stattya-pro-nove-ukrayinstvo-150x85-c-1.jpg)
Виртуальный мостик в Украину: как работает инициатива, помогающая детям почувствовать себя дома
![](https://rubryka.com/wp-content/uploads/2020/02/16-7-150x85-c-1.jpg)
Рейтинг кави у зернах в Україні від coffeeok
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.