Пчеловод, которому пришлось оставить в оккупации более 200 ульев, возродил медовый бизнес в Днепропетровской области
Пчеловод из временно захваченного Северодонецка Луганской области Роман Бурджанадзе потерял все из-за оккупации родного города российскими войсками. Но он не сдался и смог возродить свой медовый бизнес с нуля на Днепропетровщине.
Об этом пишет Рубрика, ссылаясь на ШоТам.
Как рассказывает Роман, его пасека, насчитывавшая более 200 ульев и приносившая по 10 тонн меда в год, осталась на оккупированной территории.
До начала войны Бурджанадзе планировал масштабировать свой бизнес, но после первых дней вторжения его пасека оказалась под постоянными обстрелами.
Роман был вынужден оставить пчелиные ульи и оборудование стоимостью более 2 миллионов гривен. Эвакуировавшись на новое место, он решил не опускать руки и начал все сначала.
Благодаря государственному гранту Роман смог приобрести новые пчелы и древесину для строительства ульев и рамок. Он также нанял двух переселенцев на работу, и вместе они уже собрали первые 300 килограммов меда на новой пасеке.
Помимо производства меда, Бурджанадзе запустил изготовление вощины — специальных восковых листьев, которые помогают пчелам строить соты быстрее.
Благодаря уже второму гранту от Датского совета по делам беженцев Роман смог приобрести дополнительное оборудование для переработки воска.
За год на предприятии по переработке воска удается производить две-три тонны продукции. Роман планирует развивать свой бизнес и продавать мед и вощину за границу.
Однако самой большой его мечтой остается возвращение в родной Северодонецк и сбор урожая меда с луганской земли.
Напомним, что украинские производители меда могут поставлять свою продукцию на рынок Китайской Народной Республики.
Также в Васильковском районе Киевской области открыли первую в мире экспериментальную IT-пасику. Украинско-польский стартап AmoHive разработал решение помощи ученым, исследующим болезни пчел и последствия их неудачной зимовки.