В Тернопольской области открыли первую ферму с буйволами
49-летний житель Черткова Олег Сович открыл первую буйволиную ферму на Тернопольщине.
Об этом сообщили в Чертковском городском совете.
Ранее мужчина занимался разведением попугаев, фазанов, павлинов, декоративных уток, горлиц. А теперь организует ферму с буйволами.
Для этого приобрел глиняный дом в чрезвычайно живописном месте, окутанном густыми лесами. Там ежедневно работает и идет к своей мечте.
Пока на ферме есть два животных — черный азиатский водяной буйвол и венгерский серый буйвол. Это дорогостоящие и ценные породы.
Мужчина говорит, что на Тернопольщине он единственный, кто взялся за такое дело. Черных азиатских водяных буйволов в Украине всего около двух сотен, и один из них — в Чертковской общине.
Раньше мужчина работал поваром, сварщиком, обвальщиком мяса, водителем, оператором котельной, но вместе с тем все время занимался животноводством.
«Ездил в Закарпатскую и Ивано-Франковскую области на буйволиные фермы. Знакомился, расспрашивал, учился. Когда привез на свою ферму первого буйвола — он был довольно слабым, имел авитаминоз. Я проколол его витаминами, экспериментирую с кормами, сейчас он выглядит совсем другим! Я знаю, что надо животному», — с большим увлечением рассказывает герой публикации.
Олег Сович говорит, что буйволы — это не только ценное молоко, из которого изготавливают моцареллу, и мраморное мясо, но и интересный экзотический туристический объект в будущем.