Новое исследование выявило увеличенное количество токсичных пестицидов во фруктах на полках европейских магазинов
Сеть по борьбе с пестицидами в Европе в своем анализе выявила рост загрязненной продукции за последние годы.
Анализ, проведенный Pesticide Action Network (PAN) Europe, показал, что за последние девять лет количество загрязненной продукции выросло на 53%. В то же время исследование противоречит утверждениям Европейской комиссии о том, что фермеры используют меньше пестицидов.
«Потребители сейчас находятся в ужасном положении, им говорят есть свежие фрукты, большая часть которых загрязнена самыми токсичными остатками пестицидов, которые могут оказать серьезное влияние на здоровье».
Треть всех яблок, наиболее выращиваемых и потребляемых фруктов в Европе, имела токсичные пестициды; отклонение от безопасной нормы было также у половины всех проб вишни и половины проб всех груш и персиков. Именно персики, а также ежевика и клубника показали наивысшее количество пестицидов.
Худшие показатели оказались в Бельгии с 34% загрязненных образцов и Ирландии с 26%. Также было обнаружено, что чуть более пяти фруктов и овощей во Франции, Германии и Италии содержат следы пестицидов.
Напоминаем, что избежать попадания пестицидов в организм поможет тщательное мытье овощей, фруктов и ягод, которые вы покупаете в магазинах. Кроме этого, следует обратить внимание на продукты с пометкой "organic".
«Мы призываем людей покупать органические фрукты этим летом, особенно если они беременны или кормят маленьких детей — так риски будут значительно снижены или сведены к нулю», — призывает активистка PAN Europe Саломе Ройнель.
Лесные пожары, война и последствия: что делать с пепелищем?
Продовольственная безопасность: как защитить себя и свою семью от голода осенью
Посевная под обстрелами и угрозы от оккупантов: как украинские фермеры продолжают работу, несмотря ни на что
Отметим, юг Украины снова под угрозой засухи.
Нехватку украинского подсолнечного масла могут закрыть рафинированным маслом рапса.