Невероятные формы: украинский агроном выращивает кубические арбузы и фигурные овощи

Ольга Проскурова

Украинский агроном Валерий Подольский взялся выращивать арбузы и овощи необычной формы.

Необычные продукты Валерий Подольский выращивает с прошлого сезона. Сама технология производства фигурных овощей не нова, но нужно было адаптировать ее к украинским реалиям. Агроном самостоятельно создал макеты будущих контейнеров из пищевого поликарбоната и нашел предприятие, которое их выпустило, передает superagronom.

«Год назад, когда я запустил свой проект, в Украине не существовало промышленной технологии выращивания кубических арбузов. Поэтому первый год реализации проекта был экспериментальный. Необходимо было отработать технологию методом проб и ошибок», – рассказал Валерий Подольский.

Как оказалось, выращивание кубического арбуза мало отличается от выращивания обычного арбуза. Когда диаметр плода увеличится до 20 см его необходимо поместить в кубическую форму, где он и будет созревать.

Проблем с реализацией кубического урожая у фермера не было. Новинка разобрали, как только узнали о ней. Сейчас Валерий Подольский выращивает не только арбузы необычной формы, а и яблоки и огурцы в форме сердца. Такие фрукты и овощи пользуются популярностью у ресторанов, дизайнеров по оформлению витрин и корпоративном бизнесе.

Читайте нас в Facebook и Тwitter, также подписывайтесь на канал в Telegram, чтобы всегда быть в курсе важных изменений в стране и мире.