Новый экотренд: вощенные салфетки вместо пищевой пленки
После волны перехода на многоразовые мешочки вместо одноразовых пакетов на украинском рынке появилась еще одна полезная в хозяйстве экоальтернатива: вощенные салфетки на смену пищевой пленке.
Вощеные салфетки изготавливаются из хлопкового полотна, пропитывается раствором пчелиного воска, сосновой смолы и масла жожоба. В результате получаем многоразовую салфетку, благодаря своим клейким свойствам воска и смолы, которые под воздействием тепла рук активизируются, и таким образом салфетка приобретает желаемую форму и держит ее вокруг продукта или посуды, которую им накрыли.
Кроме того, что такие салфетки многоразовые и могут прослужит около 1 года, в них еще и пища дольше сохраняется благодаря антибактериальным свойствам компонентов, а в конце своего цикла использования салфетки компостируются и полностью разлагаются.
В Украине изготовлением таких салфеток занимается социальное предприятие Uf.Bee, сообщает Рубрика.
Рядом с очевидными преимуществами для окружающей среды в Uf.Bee отмечают еще и то, что переход от пищевой пленки к вощеным салфеткам – это выбор в пользу собственного здоровья, ведь миграцию вредных веществ из пищевой пленки в продукты уже не раз доказывали ученые, каждый раз увеличивая число вредных веществ, которое они насчитали.
Последнее исследований провели в Университете Претории, установив, что пищевая пленка в 50 раз увеличивает предельно допустимые показатели риска рака молочной железы.
Поэтому, простым изменением привычки использования пищевой пленки на потребление в быту вощеных салфеток мы можем гарантировать себе и планете продолжительную здоровую жизнь.