В ботсаду Гришко в Киеве проведут ярмарку в поддержку 115-й штурмовой бригады: как присоединиться?

Ярмарка состоится 21–22 декабря. Там за донат можно будет продегустировать и приобрести десерты, напитки и джемы из фруктов, ягод и цветов, которые растут в ботаническом саду. Все вырученные средства передадут на нужды военных.

В чем проблема?

Мелочей на фронте не существует. Это истина, которую хорошо знает каждый украинский волонтер. Уже более десяти лет они ежедневно ищут ресурсы, организуют собрание, закупают все необходимое и доставляют это нашим защитникам. Насущных запросов множество. Да, прямо сейчас воинам 115 штурмовой для выполнения боевых задач в Донецком направлении нужна техника и инструменты: дизельный обогреватель, бензопила, генератор, военный монокуляр.

Какое решение?

"Для отдела акклиматизации плодовых растений Национального ботанического сада имени М.М. Гришко помощь ВСУ — самая приоритетная задача", — говорит и.о. завотделом акклиматизации плодовых растений НБС НАН Украины, кандидат биологических наук Ольга Григорьева.

Под опекой отдела — плодово-ягодный сад, который располагается на почти 12 гектарах. Однако после начала полномасштабного вторжения сотрудники отдела сосредоточились не только на научной работе. Они начали превращать урожай сада в крафтовые вкусности, а полученные средства направляют на помощь военным.

В начале декабря работники отдела начали сбор для воинов 115 штурмовой. И киевлян и гостей столицы присоединиться — посетить Благотворительное мероприятие в поддержку ВСУ "Рождественский вернисаж в Ботаническом саду".

Когда: 21-22 декабря 2024 года, с 10.00 до 17.00.

• Место проведения: Ботанический сад имени М.М. Гришка, корпус №6 (большая оранжерея)
• Проезд:  по навигатору до ул. Садово-Ботаническая (Тимиразевская), или от станции метро "Печерская" автобусом N 62 или троллейбусом N 14 до конечной остановки "Ботанический сад".
• Условия: вход в Ботанический сад по билету через проходную.

Все средства по продаже продукции будут перечислены в помощь нашим воинам.

Как это работает?

Экзотика и традиции

За донат на ВСУ посетители вернисажа смогут продегустировать и приобрести:

• различные напитки (квас из цветков бузины, энергетический и бодрящий напиток из цветков бархатцев, компот из кизила, различные фруктовые чаи, сиропы из кизила и , прохладительный напиток и ароматный чай из лимонника китайского, сок из яблок Ботанического сада;
• сухофрукты (кизил, жимолость, хеномелес, айва, псевдоцидония, груша, яблоки, тыква);
• джемы из разных плодов нетрадиционных культур (азимина, айва, арония, бузина, боярышник, жимолость, калина, каштан съедобный, кизил, голубика, малина ежевика, персик, псевдоцидония, хеномелес);
• цветковые сиропы из разнообразных растений (глициния китайская, пихта белая, пион кустовая, акебия пятерная, сирень обыкновенная, лимонник китайский, маслинка многоцветковая, черемуха обыкновенная, лаванда узколистная, бузина черная).

Также на ярмарке будут разнообразные сладости и выпечка:

• грузинский десерт — пеламуши из кизила, жимолости, айвы, хеномелеса и псевдоцидонии; 
• чизкейк с кизилом и жимолостью;
• пирог с кизилом, айвой и жимолостью;
• чурчхела из сока кизила, айвы, хеномелеса, жимолости; 
• пахлава с сухофруктами разных плодов нетрадиционных культур.

Вся продукция, представленная на ярмарке — это работа коллектива отдела акклиматизации плодовых растений. волонтеры, студенты природоведческого факультета Украинского государственного университета имени Михаила Драгоманова и коллеги из других отделов ботанического сада.

"Имея такой ассортимент экзотики, идеи приходят сами. , очень большую популярность имеет «Шампанское из бархатцев», рецепт которого я увидела в ТикТоке. употреблять как взрослым, так и детям. Цветы мы также используем из нашего сада", — говорит Ольга Григорьева.

Кроме сладостей из Ботсада на выставке-ярмарке также будут представлены продукты и активности от ОО "Фонд женщин пчеловодов":

• глинтвейн из питьевого меда для зимних прогулок по саду;
• широкий ассортимент оздоровительной продукции компании "Апипродукт";
• мастерская по созданию восковой свечи;
• мастерская по изготовлению окопных свечей.

А кроме того, на вернисаже проведут беспроигрышную лотерею с пожеланиями на 2025 год. 

Также планируют продавать за донаты экзотические растения и семена от разных отделов Ботанического сада.

А еще впервые в ярмарке в Ботсаде примет участие любительский коллектив "Сок Земли" (село Лишня, Фастовского района) с Рождественскими колядками и изделиями собственного производства.

Свою продукцию отдел акклиматизации плодовых растений реализует только на ярмарках, почтой не отправляют. Но если вы хотите поддержать волонтеров дистанционно, это можно сделать донатом на карту ПриватБанка частные сообщения в Facebook, чтобы узнать реквизиты.

А это точно работает?

"Только в этом году с ярмарок собрано нашим отделом 153 272 грн. Присоединились к нашим собраниям и другие отделы нашего сада (108 043 грн). собрания, которое мы организуем отдельно", — рассказывает Ольга Григорьева.

Она добавляет, что отдел помогает закрывать срочное собрание других волонтеров. Так, например, часто присоединялись к собранию волонтера Роману Кондруцкому из Хмельнитчины и Анастасии Харьковской из "Печерских котиков".

А началось все со сбора средств на нужды для 3 отдельной танковой железной бригады. Помогали и 205 бригаде ТрО, а также 59 ОМПБ.

Военные, которыми занимается отдел, получают волонтерскую помощь. Фото предоставлено Ольгой Григорьевой

Итак, отдел акклиматизации плодовых растений Национального ботанического сада имени М.М. Гришко приглашает киевлян на ярмарку, чтобы вместе помогать ВСУ.

 Напомним, "Сады Устойчивости" запускает инициативу в Национальном ботаническом саду им. Гришка – магнолия-терапевт. Посетители могут получить бесплатную психологическую помощь методом садотерапии, сочетающей взаимодействие с природой для улучшения ментального здоровья.