Ограничить импорт лягушачьих лапок требуют зоозащитники от европейских правительств
К министрам экологии государств ЕС обратилось более четырех десятков организаций защитников животных с требованием прекратить неконтролируемый импорт лягушачьих лапок из третьих стран.
Об этом рассказывает Le Parisien, сообщает Рубрика.
Подписчики письма указывают, что международная торговля лягушачьими лапок, которые можно найти во многих супермаркетах, совсем не контролируется.
По словам зоозащитников, «на протяжении десятилетий подавляющее большинство лягушек вылавливали в дикой природе, что способствовало сокращению популяций во всех странах».
Лягушачьи лапки ассоциируются прежде всего с кухней Франции, но их охотно потребляют и в других странах Европы.
В Старом мире крупнейшим импортером является Бельгия. Впрочем, три четверти этого продукта страна поставляет в соседнюю Францию, которая занимает второе место по объему импорта.
Далее в рейтинге самых больших покупателей идут Нидерланды, Италия и Испания.
В целом страны ЕС ежегодно импортируют 4 тысячи тонн лапок — в зависимости от размера это от 81 до 200 миллионов лягушек.
Как отмечается, в прошлом основными поставщиками кавычек на европейский рынок были Индия и Бангладеш. Но они запретили экспорт еще в конце 1980-х годов, поскольку уничтожение популяции лягушек привело к значительному распространению насекомых и вредителей, и, как следствие, возросло использование пестицидов.
В последние годы крупнейшими поставщиками лягушек являются Индонезия, Турция и Албания.
В Турции, по словам биологов, эндемичные съедобные виды находятся под угрозой исчезновения до 2032 года, если их отлов будет продолжаться такими темпами, как сейчас.
Кроме того, в самой Франции убивают ежегодно два миллиона красноногих лягушек. Их продают ресторанам по цене от 50 центов до 1 евро за штуку, то есть по более высоким ценам, чем импортных.
Зоозащитники также критикуют обращение с животными.
«Методы убийства особенно жестоки: чтобы сэкономить время, большинство бедер отрезают ножницами или другими острыми инструментами, не давая лягушкам анестезию. Верхняя часть, включая мозг, затем выбрасывается в агонизирующем состоянии«, — рассказала экологическая активистка Шарлотта Нитар.
Добавим, что из Украины в ЕС поставляют в основном лапки диких лягушек, вылавливаемых на юге Одесской области, в районе Вилкова.
Напомним, парламент Литвы принял закон, запрещающий пушные фермы.
В среднем, для одной шубы убивают до 250 шиншилл, 100 кроликов, 90 соболей, 60куниц, 45 норок, 18¦лис и собак, или 4 волка. Значительное большинство животных для меховой одежды выращивают на пушных фермах. Но, к сожалению, глядя на шубу в витринах бутиков или на страницах журналов, невозможно увидеть как животное били током или отравляли, пока его сердце не остановилось.
Также сообщалось, что в Украине появилась новая «Красная книга»: все персонажи в ней придуманы, а идея издания заключается в спасении несуществующими животными имеющихся видов.
Победителем международного конкурса фото дикой природы стал снимок белого медведя
"Аскания-Нова": что происходит в биосферном резервате, оккупированном с первых дней войны?
Пару белых тигров вернули из эвакуации в харьковский экопарк
Украинские полярники показали уникальное видео пингвинов с их малышами
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
