В Черновцах заработала инклюзивная кофейня: как работает это решение
Фото: Facebook/Роман Клічук
В Черновцах открыли инклюзивную кофейню-мануфактуру, где посетителей обслуживает молодежь с инвалидностью и угощают за пожертвование.
Об этом сообщил в фейсбуке городской голова Черновцов Роман Кличук. информирует Рубрика.
В чем проблема?
Сейчас в нашей стране вопрос трудоустройства и социализации людей с ментальными нарушениями очень актуален.
Инклюзивная пекарня Good bread представила фотопроект "Сей хлеб и цветы" с людьми с ментальной инвалидностью
Какое решение?
В Черновцах открыли инклюзивное кафе, где посетителей обслуживает молодежь с инвалидностью. Они готовят десерты и кофе, а также разносят блюда посетителям.
Фото: Facebook/Роман Клічук
Так молодежь может социализироваться, а также обрести навыки для трудоустройства в других кафе или ресторанах города.
«Кофе и пирожные здесь не «покупают». В новой кофейне-мануфактуре ими угощают за пожертвование«, — написал городской голова.
Фото: Facebook/Роман Клічук
Он отметил, что заведение является социальным проектом по адаптации, социализации и подготовке молодежи с ментальными нарушениями к дальнейшему трудоустройству.
Также по словам чиновника, кофейня является инклюзивной. Она доступна для людей на колёсных креслах и для молодых родителей с колясками, ведь здесь обустроен подъемник.
Как это работает?
К работе заведения приобщили семерых людей с инвалидностью – все они подопечные благотворительного фонда «Каритас Черновцы», при поддержке которого открыли кафе. Часть денег на обустройство помещения также предоставили меценаты.
Фото: Facebook/Роман Клічук
В кафе молодежь с инвалидностью может обучить навыки работы баристой, официантом и поваромг. 18-летний Максим Авдеев в кафе учится быть официантом, а также готовить.
А все, что «заработают», направят на функционирование проекта.
«Мне нравится. Учусь приносить всем кофе, печь печенье и круассаны, готовить шоколад«, – рассказывает Максим.
Фото: Facebook/Роман Клічук
Фото: Facebook/Роман Клічук
Посетить кафе пришла черновчанка Анна с сыном Владимиром. Женщина говорит, такие учреждения нужны, чтобы люди с инвалидностью могли общаться с друзьями.
«Это нужно дело, потому что для детей старше 18 лет в городе ничего нет. Им хочется проводить время со своими друзьями – в обычных условиях это очень трудно. Дети приходят сюда с радостью, учатся. самое главное для них – социум«, – говорит Анна.
Фото: Facebook/Роман Клічук
Черновчанка Адриана пришла в кафе по приглашению подруги. По ее словам, заведение ориентируется на разные предпочтения клиентов.
«Больше всего понравилось, что мне приготовили кофе не на обычном молоке, а банановом. У меня аллергия на лактозу, поэтому это было классно – это свидетельствует о том, что здесь заботятся о людях. Также здесь очень дружеская атмосфера», – говорит девушка.
Фото: Facebook/Роман Клічук
Фото: Facebook/Роман Клічук
Чтобы люди на колёсных креслах могли беспрепятственно посетить кофейню, помещение заведения обустроили подъемник.
«Мы придумали что-то такое, чего нет на рынке. Это пространство для обучения работе с кофейным аппаратом, выпечкой. Здесь молодежь с инвалидностью может получать все необходимые навыки и опыт, общаться в коллективе, чтобы найти тот социальный бизнес, который будет готов их трудоустроить«, – говорит Мартынюк.
Инклюзивное кафе расположено на улице Конституционной, 7.
Фото: Facebook/Роман Клічук
Также сообщалось, что в Шепетовке Хмельницкой области открыли инклюзивное кафе Sunny Coffee, где будут работать люди с ментальными нарушениями.
На вокзалах Львова и Киева установили оборудование для пассажиров с нарушениями слуха: в чем решение
В Украине запустили приложение, с помощью которого люди с нарушением слуха могут вызвать ГСЧС: как работает это решение
БФ "Право на защиту" передал шесть специализированных автомобилей громадам для перевозки маломобильных людей: как работает это решение
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
