Фото: en.wikipedia.org
Об этом пишет пресс-служба Книги Гиннеса.
Университет Винтропа в штате Южная Каролина провел испытания и установил, что новый перец имеет в среднем 2,69 миллиона единиц остроты по Сковиллу (SHU).
Фото: Книга Гіннеса
Предыдущий рекордсмен – перец Carolina Reaper, средний показатель которого составляет 1,64 миллиона SHU.
Фото: Книга Гіннеса
Для сравнения, по данным Книги рекордов Гиннесса, средний показатель перца халапеньо составляет от трех до восьми тысяч SHU.
Pepper X выращивает Эд Карри, основатель компании Puckerbutt Pepper Company в Южной Каролине. Он также создал Carolina Reaper, установивший рекорд в 2013 году.
Фото: Книга Гіннеса
Человек выращивал перец X на своей ферме более 10 лет, скрещивая его с некоторыми из своих острейших сортов, чтобы увеличить содержание в нем капсаицина.
Фото: Книга Гіннеса
Это активный компонент красного перца, раздражающий и вызывающий жгучие ощущения при контакте с любыми тканями человека.
Президент Франции Эмманюэль Макрон заявил, что война в Украине не закончится ни завтра, ни послезавтра.… Читати більше
Японскому волонтеру Фуминори Цучико, который в Харькове открыл благотворительное FuMi Caffe, будет продлено разрешение на… Читати більше
В этом году в 12 украинских городах в рамках проекта Движение без барьеров создадут безбарьерные… Читати більше
В историческом центре Праги украинцы и друзья Украины объединились в живую «Цепь единства» через Карлов… Читати більше
Президент Украины Владимир Зеленский провел в понедельник заседание Ставки Верховного главнокомандующего, на котором обсуждались вопросы… Читати більше
Во Львове восстановили здание лицея №5, который находится на улице Кокорудза, 9. Эта школа пострадала… Читати більше
Цей сайт використовує Cookies.