Креативное решение: кто сказал, что кефир можно только пить? Точно не ГоКарпаты

Украинская общественная организация "Научно-исследовательский институт кефирной ложки Украинской академии наук им. Г.О. Карпатского" представила инновационный продукт – кефирную ложку.

Об этом пишет Рубрика.

В чем проблема?

Украинцы всегда гордились своим культурным наследием – традициями, обычаями, национальной кухней. Однако со временем древнеукраинская традиция употребления кефира и изготовления ложек как символических предметов утратила свою актуальность и значение.

Ложки потеряли свою практичность и эстетическую ценность, а кефир потерял статус незаменимого гастрономического продукта, который можно есть ложкой. Кстати, напомним, что ложки, сделанные в 19 веке.

Фото: Енциклопедія Сучасної України

Какое решение?

Ответ на эту проблему представила общественная организация "Научно-исследовательский институт кефирной ложки Украинской академии наук им. Г.А. Карпатского" путем разработки технологически усовершенствованной кефирной ложки.

Фото: gokarpaty

В видео презентации Светлана Кук, СЕО Научно-исследовательского института кефирной ложки украинской академии наук им. Г.А. Карпатского, говорит:

"Изначально человечество поражала простота и естественность дизайна ложки, с течением истории она только завершалась. Но сегодня мы переизобрем ложку заново"

Как это работает?

Новая ложка, призванная возродить древнеукраинские традиции, отличается не только практичностью, потому что эргономично подходит под комочки кефира.

А еще и четыре основных цвета, и улучшенная версия PRO MAX, на 33% больше и удобнее.

Фото: gokarpaty

"Для украинцев кефир – это традиционный продукт, и с ним связано много наших кулинарных традиций. Помню с детства, как моя бабушка держала корову, и из ее молока делала простоквашу – именно такой, как ложковый кефир от ГоКарпаты!

Ему было отдельное удовольствие. Бабушка делала и отдельные оладьи из кефира, и на Маковия лепешки ада, и Шарлотку, и пирожки на кефире, ну и конечно, кефир сам по себе был десертом", делится воспоминаниями Владимир Ярославский, выдающийся украинский шеф-повар, совладелец ресторана и судья украинского проекта "Мастер Шеф Украина".

Напомним, что Projector Creative & Tech Institute разработал собственный чатбот на основе технологий OpenAI. С его помощью пользователи могут сориентироваться в мире современных профессий и получить варианты профессии для своего будущего.

Кроме того, Рубрика писала о том, как продвигать собственный культурный продукт: 9 секретов от практиков.

Также переселенка из Донецка Ольга Лекова создала проект Recast Plastic. Вместе с командой, в которую входят ВПЛ из Донетчины и Луганщины, она производит мебель из переработанного пластика и обустраивает ими укрытие по всей Украине.

Свіжі дописи

  • Новини

Национальная команда Украины отправилась в Канаду на Invictus Games 2025

В Киеве состоялось торжественное проведение национальной сборной Украины на Invictus Games 2025. Провести команду пришли… Читати більше

Friday January 31st, 2025
  • Новини

В Германии суд назначил пожизненное заключение убийце 9-летней девочки из Украины

Суд города Хемниц в Германии приговорил к пожизненному заключению 37-летнего гражданина Молдовы, которого признали виновным… Читати більше

Friday January 31st, 2025
  • Новини

Как выглядит сейчас детская больница “Охматдет” после российской атаки в июле?

Утром 8 июля россияне ракетой попали в детскую больницу "Охматдет". Во время удара находились 627… Читати більше

Friday January 31st, 2025
  • Новини

Наводила российские удары по Херсону: СБУ задержала еще одну корректировку

Служба безопасности Украины задержала еще одну агентку ФСБ, которая корректировала артиллерийские, дроновые и авиационные удары… Читати більше

Friday January 31st, 2025
  • Новини

“Героям” – год: как винницкий книжный магазин формирует культуру памяти о павших

Винницкий книжный магазин "Герои" отмечает год от дня открытия. Бизнес не только продает книги, но… Читати більше

Friday January 31st, 2025
  • Новини

В Харькове установили модульные котельни в трех детских больницах

Благодаря финансированию фонда ЮНИСЕФ в трех областных детских медицинских учреждениях Харькова установили модульные котельни. Об… Читати більше

Friday January 31st, 2025

Цей сайт використовує Cookies.