Креативное решение: кто сказал, что кефир можно только пить? Точно не ГоКарпаты

Украинская общественная организация «Научно-исследовательский институт кефирной ложки Украинской академии наук им. Г.О. Карпатского» представила инновационный продукт — кефирную ложку.

Об этом пишет Рубрика.

В чем проблема?

Украинцы всегда гордились своим культурным наследием – традициями, обычаями, национальной кухней. Однако со временем древнеукраинская традиция употребления кефира и изготовления ложек как символических предметов утратила свою актуальность и значение.

Ложки потеряли свою практичность и эстетическую ценность, а кефир потерял статус незаменимого гастрономического продукта, который можно есть ложкой. Кстати, напомним, что ложки, сделанные в 19 веке.

Какое решение?

Ответ на эту проблему представила общественная организация «Научно-исследовательский институт кефирной ложки Украинской академии наук им. Г.А. Карпатского» путем разработки технологически усовершенствованной кефирной ложки.

В видео презентации Светлана Кук, СЕО Научно-исследовательского института кефирной ложки украинской академии наук им. Г.А. Карпатского, говорит:

"Изначально человечество поражала простота и естественность дизайна ложки, с течением истории она только завершалась. Но сегодня мы переизобрем ложку заново"

Как это работает?

Новая ложка, призванная возродить древнеукраинские традиции, отличается не только практичностью, потому что эргономично подходит под комочки кефира.

А еще и четыре основных цвета, и улучшенная версия PRO MAX, на 33% больше и удобнее.

«Для украинцев кефир – это традиционный продукт, и с ним связано много наших кулинарных традиций. Помню с детства, как моя бабушка держала корову, и из ее молока делала простоквашу — именно такой, как ложковый кефир от ГоКарпаты!

Ему было отдельное удовольствие. Бабушка делала и отдельные оладьи из кефира, и на Маковия лепешки ада, и Шарлотку, и пирожки на кефире, ну и конечно, кефир сам по себе был десертом», делится воспоминаниями Владимир Ярославский, выдающийся украинский шеф-повар, совладелец ресторана и судья украинского проекта «Мастер Шеф Украина».

Напомним, что Projector Creative & Tech Institute разработал собственный чатбот на основе технологий OpenAI. С его помощью пользователи могут сориентироваться в мире современных профессий и получить варианты профессии для своего будущего.

Кроме того, Рубрика писала о том, как продвигать собственный культурный продукт: 9 секретов от практиков.

Также переселенка из Донецка Ольга Лекова создала проект Recast Plastic. Вместе с командой, в которую входят ВПЛ из Донетчины и Луганщины, она производит мебель из переработанного пластика и обустраивает ими укрытие по всей Украине.