В столице США в Вашингтоне появился первый ресторан украинской кухни

В столице Соединенных Штатов Вашингтоне, на Капитолийском холме, начал работу первый украинский ресторан Ruta с полным спектром услуг.

Об этом сообщает Axios.

Как информируют в издании, в меню заведения входят традиционные украинские блюда: борщ, вареники, голубцы, деруны, котлета по-киевски и др.. Также имеется детское меню.

"Мы надеемся стать частью ресторанной дипломатии. Мы хотим быть местом, где можно узнать об украинской культуре и еде, увидеть, как это красиво", – сказала представительница ресторана "Ruta" Анна Волынец.

В Axios отметили, что в ресторане также будут проходить совместные с Украинским домом мероприятия и концерты живой музыки.

Напомним, в начале 2022 посол Украины в США Оксана Маркарова заявила, что в Вашингтоне планируется открытие первого в городе ресторана украинской национальной кухни.

Дипломатка подчеркнула, что запрос на это в американской столице есть.