Клопотенко предложил создать в Киеве музей культуры приготовления борща

Ksenia Omelchenko

Известный повар Евгений Клопотенко предложил создать музей культуры приготовления украинского борща в Киеве.

Об этом написал Клопотенко в Facebook.

Он предлагает собрать в одном месте рецепты и различные интерактивы.
«Вот зашел туда иностранец, почитал о борщевом наборе, порисовал свеклой, поел. И вышел с полным представлением о том, что такое украинский борщ. А потом понес эти знания в мир», — отметил он.

По его словам, музей сваренного борща уже есть в Опошне — поселке городского типа в Полтавской области.