В Хмельницкой области начали выращивать пресноводные креветки
Фото: khmelnytsky
В селе Гвардейское в Хмельницкой области выращивают пресноводные креветки
Об этом сообщает Кhmelnytsky.
Миниферму открыла Светлана Коваль, четыре года назад потерявшая работу и искала варианты самозанятости.
Перебирая множество вариантов, она остановилась на выращивании креветок. Эти животные привлекли будущую предпринимательницу своей неприхотливостью.
Как рассказывает владелица, она пересмотрела много видео, закупила оборудование, бассейн, корм и первые 650 шт малька.
Кормить креветок несложно. Они едят 1-2 раза в день. Маленьким особям достаточно 1 чайной ложки корма.
Фото: khmelnytsky
Взрослые креветки потребляют уже 1 столовую ложку еды. Корм креветок – это замороженная продукция, к которой фермеры иногда добавляют вкусненькое – рачков артемии.
Вместе с семьей Светлана планирует развернуть производство креветок в промышленных масштабах.
Кроме того, она хотела бы заняться выращиванием страусов и открыть зал дегустации, где можно попробовать блюда из креветок и страусиных яиц.
Фото: khmelnytsky
Справка.
В природе гигантские пресноводные креветки встречаются в тропиках и субтропиках от Индии до Юго-Восточной Азии и севера Австралии.
Иногда их можно увидеть в Японии, Китае, Северной и Южной Америках, Новой Зеландии и Индонезии.
Креветка может вырастать до 30 см в длину. Максимальный вес составляет 500 г.
Одна гигантская пресноводная креветка в ресторанах стоит не менее 30 евро.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
