В Уэльсе создали упаковку для мяса без отдельного пластика, абсорбирующего жидкость

Ученый из Университета Суонси в Уэльсе создал упаковку для мяса без отдельного куска пластика, абсорбирующего жидкость. Это позволит сэкономить тысячи тонн пластика.

Об этом сообщает BBC.

Создал упаковку Алаа Алайзоки, который работает над докторской диссертацией. Обычно упаковка для мяса имеет пластиковую подстилку, которая работает как подгузники или гигиенические полотенца: она втягивает влагу и превращает ее в гель, который не вытекает обратно в мясо.

Каждый год в Великобритании образуется около 800 тысяч тонн пластиковых отходов от упаковок для мяса. 5-8% отходов — это кусок пластика, абсорбирующий жидкость.

Алайзоки же сменил упаковку. Конструкция имеет снизу небольшие отверстия, в которых собирается жидкость. Они сделаны так, что жидкость не сможет вытекать обратно в мясо, даже если лоток перевернуть вверх дном.

Жидкость можно убрать, промыв упаковку в воде. Кроме того, чистая упаковка подлежит переработке.

Технологию уже запатентовали для упаковки пищевых продуктов. Однако ученый говорит, что его разработку можно использовать также в подгузниках и других гигиенических товарах.