По колено в воде: в Таиланде открылся ресторан, который работает только во время подтоплений

В пригороде Бангкока, столицы Таиланда, начал работу ресторан Chaopraya Antique Café, который работает только во время подтопления. Необычный опыт стал популярным среди местных, а о ресторане написали много тайских СМИ.

Об этом сообщает Associated Press.

Chaopraya Antique Café открылся еще в феврале 2021 года.

Изначально планировалось, что украшением заведения будет живописное место у реки, которое дополняет античная отделка. Но выяснилось, что река постоянно выходит из берегов и затапливает ресторан.

Но ресторан не закрылся, а, наоборот, стал популярным среди местных жителей благодаря необычному опыту, который владелец заведения называет «серфингированием жаркого» (игра слов с выражением «сервировка жаркого»).

Дело в том, что вода подступает настолько близко к ресторану, что мимо него где-то каждые 15 минут проезжает моторная лодка. Остаточная волна от него вполне может накрыть заказанный посетителями обед. Поэтому постоянно надо быть начеку и спасать заказанные блюда.

«Посетителям очень нравятся волны. То, что я считал проблемой, превратилось в возможность. Наводнение стало дополнительным уникальным фактором», — прокомментировал владелец заведения.

Chaopraya Antique Café открывается с началом подтопления. От посетителей отбоя там нет, говорят работники. Пищу им подают официанты, передвигаясь в резиновых сапогах прямо по воде, которая, как правило, достигает полуметра в высоту.

«Атмосфера — замечательная. Во время этих страшных потопов это [«серфингирование жаркого»] стало фирменной приманкой ресторана. Я вот захотел бросить себе вызов и испытать это на себе», — говорит 24-летний посетитель, не успевший спасти свою пищу от воды.

Водная стихия представляет серьезную угрозу для Таиланда, где по состоянию на конец сентября были затоплены 70 тысяч домов и погибли по меньшей мере шесть человек. Тропический шторм поразил 30 провинций страны, а для ликвидации его последствий задействовали армию.