McDonald’s к 2050 году хочет избавиться от вредных для окружающей среды выбросов

McDonald's планирует к середине XXI века достичь углеродной нейтральности — то есть сократить свои углеродные выбросы так, чтобы они не наносили вред окружающей среде. Так компания присоединилась к инициативе ООН «Race to Zero».

Об этом сообщили в McDonald's.

Для достижения углеродистой нейтральности компания присоединилась к инициативе, которая предусматривает существенное уменьшение выбросов уже к 2030 году. Более детальные шаги McDonald's пока не называет, но напомнил, что занимается вопросом экологичности еще с 2011-го.

Руководитель направления экологической устойчивости McDonald's Дженни Макколог сообщила Reuters, что компания до 2030 года сократит углеродные выбросы примерно на треть. Речь идет и о цепи поставки продукции, и о работе ресторанов быстрого питания, которых под брендом компании работает почти 40 тысяч.

McDonald's является одним из крупнейших покупателей говядины — мяса, при производстве которого образуется много вредных выбросов. Около 80% вредных выбросов приходится именно на цепи поставки продукции, из которой потом делают фастфуд.

«Real to Zero» — это инициатива ООН по достижению миром углеродистой нейтральности к 2050 году. К инициативе уже присоединились 120 стран, 733 города, 31 регион мира, более три тысячи компаний, 137 крупнейших инвесторов мира и более шестисот высших учебных заведений.

По оценкам специалистов ООН, это единственный способ замедлить глобальное потепление так, чтобы к 2100 году средняя температура не повысилась более чем на 1.5°C. Это теоретически допустимая норма, превышение которой может привести к уменьшению урожайности растений и, соответственно, к изменениям в экосистемах мира.