В Италии заведения, которые перестанут выбрасывать излишки еды, будут платить меньшие налоги

Anton Stolyarov

В Риме пекарни, магазины деликатесов, рынки, бары, рестораны и столовые будут платить на 25% меньше налогов, если будут отдавать излишки продуктов в социальные фонды.

Об этом пишет газета "Слово".

Проект инициирован мэрией столицы и крупнейшего города Италии реализуется в рамках поддержки программы ЕС по созданию циклической экономики в рамках комплекса политических инициатив "Европейский зеленый курс" (European Green Deal).

Обычно магазины и заведения общественного питания непроданные излишки в конце дня выбрасывают в мусорный контейнер.

В Италии за год 5,6 миллионов тонн еды попадает на свалку – а это около 17% всего потребления в стране.

↓Читайте также

В Украине открыли первый банк еды: как он работает