В украинском McDonald’s в 2022 году появятся веганский бургеры

Бургеры с котлетой из растительного мяса McPlant появятся в украинских заведениях McDonald's уже в 2022 году.

Об этом сообщает издание Ubr.ua со ссылкой на слова комуникационщика компании в Украине Алеси Муджири.

Бургеры McPlant сначала протестуют в отдельных заведениях разных регионов Украины. К основному меню блюдо сделают, если тестовый запуск окажется успешным.

В компании отмечают, что такое решение связано с тем, что в Украине только небольшая доля людей потребляет растительное мясо.

Веганский котлеты для украинских ресторанов McDonald's будут делать в компании Beyond Meat.

Сейчас компания пытается создать рецептуру растительной котлеты специально для Украины, поскольку в каждой стране их готовят по-разному. Например, в Великобритании такие бургеры полностью веганские, а в Австралии в состав бургеров входят некоторые продукты животного происхождения – яйца, молоко и сыр.

Справка

Бургеры McPlant начали продавать в Европе с января 2021 года.

Первыми странами стали Дания и Швеция. Также блюдо продают в Австрии и английском городе Ковентри. В 2022 году в компании планируют запустить веганский бургеры по всей Великобритании и Ирландии.

О планах McDonald's производить бургеры с веганским мясом было известно еще в прошлом году. Сеть ресторанов создала отдельный бренд котлет из растительного мяса – McPlant. По словам главы компании Яна Бордена сейчас планируют производить заменитель говядины, а уже впоследствии может появиться альтернатива и для курятины, свинины и яиц.