Финны разработали калькулятор, помогающий посчитать убытки от выброшенной еды
В Финляндии создали бесплатный калькулятор для подсчета убытков от купленной с запасом и из-за этого испорченной и выброшенной еды.
Как отмечают разработчики, проект Less food Waste призван привлечь внимание к пищевым отходам.
«При производстве и потреблении пищевых продуктов образуются отходы, которые влияют на окружающую среду и экономику, — отмечают разработчики проекта. — Каждый человек в Финляндии выбрасывает в среднем 25 килограммов продуктов питания в год, теряя при этом в среднем 125 евро».
Деньги, потраченные финскими домохозяйствами зря на выбрасывание пищевых продуктов, составляют около 500 миллионов евро в год.
На сайте калькулятора предлагаются рецепты с использованием остатков пищи для приготовления различных блюд: омлета, запеканки, соуса к пасте, пиццы.
«Мы не можем полностью устранить пищевые отходы, но мы можем уменьшить их как в производстве продуктов питания, так и в домашних условиях, — отмечают создатели калькулятора. — Проект Less food Waste поможет оценить количество пищевых отходов, образующихся в вашей семье, и вдохновить на их сокращение».
Воспользоваться калькулятором можно по ссылке.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
