Ресторанная еда в магазинах у дома. Блюда Борисова можно будет приобрести в сети “КОЛО”

В Киеве запускают первую коллаборацию ресторана и ритейл-сети — "Борисова їжа КОЛО тебе". 

Теперь в крупнейшей сети магазинов у дома "КОЛО" появится возможность приобрести самые популярные блюда из заведений известного киевского ресторатора. Инновационный проект стартует уже с понедельника, 8 февраля.

"Что вы думаете о том, чтобы ваша любимая шаурма и пончики из "БПШ", мелты из "Канапка-бара", сырники из "Барсука" и роллы от Philadelphia были еще ближе? В двух шагах от дома или от работы? В магазинах "КОЛО" мы создаем новые фуд-зоны, в которых будет самая популярная еда практически от всех наших брендов", — заявил ресторатор Дмитрий Борисов в своем Facebook.

Он отметил, что блюда научились шоково замораживать так, чтобы они не теряли качества. В меню для покупателей магазинов "КОЛО" будет пять десятков позиций. Шаурма, бургеры, пинца, мелты, котлетки, том ям, шашлыки и даже тирамису.

По словам ресторатора Дмитрия Борисова, предусматривается возможность:

• найти любимые охлажденные блюда, тут же на месте разогреть их и с удовольствием съесть
• взять с собой и съесть дома, на учебе или на работе
• набрать из морозильника, закинуть в свой и на месяц решить вопрос "Что у нас на обед / ужин".

В основе проекта — мнение о жителях большого города, которые больше всего ценят качество и время:

"Фактор времени играет все большую роль, особенно для киевлян. Мы хотим помочь украинцам инвестировать время в более важные вещи, чем приготовление пищи — общение, воспитание детей, создание новых эффективных проектов. Идея магазина-ресторана у дома — это именно о ценности времени и качества. Мы создаем сеть магазинов, которые решает не только потребность быстро доступных продуктов питания, но и закрывает спрос на готовую еду и другие дополнительные сервисы — это возможность получить ресторанный опыт высокого качества, безопасности и с лояльным уровнем цены прямо у себя возле дома", — отметил соучредитель сети "КОЛО" Сергей Войцеховский.

Новые фуд-сервисы проекта "Борисова їжа КОЛО тебе" будут открыты в магазинах "КОЛО" в Киеве по адресам:

• Спасская, 5 (открытие 8 февраля)
• БЦ "Парус" – Мечникова, 2 (открытие 9 февраля)
• Позняки – Драгоманова, 2в (открытие 12 февраля)

Проект планируется масштабировать и на другие магазины "КОЛО". Сеть "КОЛО" насчитывает уже более 230 магазинов в Киеве.

Напомним, магазины у дома "КОЛО" приглашают малый и средний бизнес к новых партнерствам.