В Украине запускают производство безлактозного молока
На «Тульчинском маслосырзаводе» открыли новый цех ультрапастеризации молочных продуктов.
Об этом пишет agronews.ua.
Отмечается, что новые производственные мощности предназначены для производства фасованного молока должны обеспечить спрос на молоко долгого хранения. Также здесь планируют выпускать новые виды ультрапастеризованное и безлактозное молоко.
Новый цех сможет производить до 4000 тонн фасованного молока в месяц. Отмечается, что ультрапастеризованное молоко может храниться в холодильнике длительное время — 90 суток без потери качества и с сохранением всех полезных веществ.
«Благодаря уникальным современным производственным мощностям нового цеха мы сможем обеспечить спрос украинский на качественное молоко длительного хранения и создать конкуренцию компаниям мирового уровня», — рассказал генеральный директор «Терра Фуд» Фортунато Гуадалупе.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
