В Минэкономики ответили, ждать ли дефицита продуктов из-за снижения урожая в Украине
Урожайность некоторых видов продуктов в 2020 году оказалась меньше, чем в 2019-м.
О том, стоит ли ожидать дефицита продуктов, рассказал замминистра развития экономики, торговли и сельского хозяйства Тарас Высоцкий в эфире канала «Украина 24».
«Есть несколько факторов. Действительно, уменьшение урожайности есть. Но нужно помнить, что у нас производство исторически намного больше, чем потребление. У нас есть хронические проблемы с мощностями хранения. Но данного объема производства хватит для внутреннего рынка, никакого дефицита не ожидается. Физического производства более чем достаточно, чтобы обеспечить Украину», — сказал он.
Замминистр сообщил, есть ли смысл запасаться какими-либо продуктами и на какие из них может снизиться цена.
«Существенно запасаться наперед нет смысла никакими продуктами. Например, сахар — сейчас будет идти активная копка (свеклы — ред.), и цена уменьшится. Если говорить о том, когда минимальная цена сахара, то это середина-конец ноября. Что касается подсолнечного масла, то сейчас заканчивается сбор, и в конце октября будет минимальная цена. На овощи сейчас минимальная цена, но нужно смотреть, есть ли возможность для хранения», — сказал он.