Об этом сообщил вице-президент Всеукраинской ассоциации пекарей Юрий Дученко, передает ЭП.
Ранее СМИ со ссылкой на участников рынка сообщали о возможном повышении цен на хлеб на 40%. Дученко отметил, что это не соответствует действительности.
По его словам, факторы, влияющие на повышение цен, действительно существуют. В первую очередь к подорожанию хлеба привел рост стоимости пшеницы и продуктов ее переработки, повышение цен на сахар, подсолнечное масло и другие ингредиенты для производства хлеба и хлебобулочных изделий.
Во-вторых, к подорожанию хлеба приведет девальвация гривни почти на 20% с начала 2020 года и рост минимальной заработной платы, уровень которой регулируется правительством.
«В целом в таких условиях есть все предпосылки говорить о повышении цен на 15-20%. Однако мы проводили неоднократные совещания с пекарским бизнесом и у нас есть понимание, что выше, чем на 10-15% цены расти не будут. Как минимум мы точно можем говорить о самых популярных социальных сортах хлеба, поскольку предприятия понимают социальную составляющую этого бизнеса», — отметил Дученко.
Он напомнил, что с начала года стоимость пшеницы (50% себестоимости хлеба) выросла на 40%, из них только за сентябрь — на 25%. Кроме того, существенно поднялись цены на сахар, подсолнечное масло, логистические услуги, энергоносители.
Ассоциация обратилась в Антимонопольный комитет с требованием расследовать возможный монопольный сговор на рынке сахара, а также поднимала вопрос упразднения заградительных пошлин на импорт отдельных видов сахара из-за рубежа.
Вицепремьер-министр Венгрии Жолт Шемен заявил, что официальный Будапешт не будет передавать Киеву украинских мужчин-беженцев призывного… Читати більше
44-летний житель Золотоноши, переодетый в женщину, был задержан сегодня утром пограничниками отделения «Хищника» Мукачевского отряда… Читати більше
ЕС откроет в Киеве офис по инновациям в конце года, чтобы способствовать росту украинских стартапов… Читати більше
Президент Европейской комиссии Урсула фон дер Ляен прибыла в Париж для участия в трехсторонней встрече… Читати більше
Российские войска, скорее всего, готовятся к следующему массированному обстрелу по Украине, в частности - по… Читати більше
6 мая Министр иностранных дел Украины Дмитрий Кулеба принял участие в форуме оборонных индустрий Украина-ЕС.… Читати більше
Цей сайт використовує Cookies.