Дизайнер из Китая создала альтернативу упаковке пищевых продуктов из морских водорослей

Богдан Петришин

Упаковку из морских водорослей можно употреблять в пищу.

Дизайнер Венвен Фан создала серию разноцветных оберток из морских водорослей «Seaweed U» — это альтернатива для упаковки пищевых продуктов, пишет Designboom.

Фан создает веганские обертки из морских водорослей и растворимые пакетики, которые можно использовать как съедобную упаковку.

«Хотя морские водоросли часто встречаются в азиатских диетах, в частности в суши-роллах и мисо-супах, многие люди в западном обществе до сих пор не знают, как правильно их готовить, некоторым также не нравится их зеленый цвет и текстура», — пояснила Фан.

Съедобные упаковки из морских водорослей — дополнительный источник витаминов, минералов, а также полисахаридов. Дизайнер создала онлайн-платформу, где можно выбрать обертку из морских водорослей в соответствии с пищевых потребностей и вкусовых предпочтений каждого человека.

Ранее студентка из Лондона создала съедобную упаковку для лапши быстрого приготовления, которая становится соусом.