В Украине проверили систему питания в 500 школах: какие выводы

Об этом сообщает пресс-служба Минэкономики.

В начале этого года Минэкономики совместно с МОН, Минздравом и при участии органов местного самоуправления провели комплексное обследование 500 городских и сельских школ, в которых обучается более 300 тыс. учеников.

Отмечается, что в результате обследования заведений выявлен ряд ключевых проблем, в частности:

1. отсутствие питания для детей с особыми пищевыми потребностями (диетические столы),
2. низкая динамика внедрения и использования системы анализа опасных факторов и контроля в критических точках,
3. изношенное и устаревшее оборудование,
4. низкий уровень осведомленности относительно полноценного питания
5. недостаточный уровень знаний в части закупки пищевых продуктов.

«Следующим шагом является реализация мероприятий, направленных на решение этих проблем, а именно: совершенствование нормативно-правовой базы, в том числе по нормам питания, создание надлежащих условий для безопасного и качественного питания, обновление и модернизация пищеблоков и проведение просветительской работы по полноценному питанию», — отметили в министерстве.

Сейчас Минэкономики завершает разработку ряда документов, направленных на реализацию Плана мероприятий по реформированию системы школьного питания.