В Амстердаме посетители ресторана едят в стеклянных “теплицах”, чтобы придерживаться социальной дистанции: фото

Ресторан ETEN арт-центра Mediamatic в Амстердаме установил на террасе стеклянные кабинки со столиками на двоих.

Об этом сообщает PostEat.

Идею решили назвать «отдельные теплицы» (serres séparées), следуя французское понятие chambre séparée – обособленная комната в ресторане для интимного общения.

В нидерландском ресторане, однако, кабинки прозрачные, поэтому интимный опыт ограничивается пищей.

В одной из «Serres Séparées» посетителей размещают по два человека, но можно до трех максимум.

Конечно, приветствуются и посетители, которые могут там разместиться наедине.

Для того, чтобы персонал ресторана соблюдал дистанцию, в заведении используют деревянные дощечки, что является разумным способом для подачи пищи и напитков.

Официанты носят защитные щитки на лице и перчатки, протягивая блюда на доске, хотя на некоторых фото они обслуживают посетителей без этого.

Террасу с «тепличками» открыли 27 апреля.

Меню ресторана Mediamatic ETEN – веганское и базируется на сезонных продуктах, часть из которых выращивают в аквапонном саду и ферментируют в собственной лаборатории, а другую часть – покупают у местных фермеров.

Винная карта состоит из органических вин. Ужин из трех блюд стоит 32 евро.

Сейчас посещать ресторан могут только члены семьи и друзья персонала, полноценный доступ будет после ослабления карантина. И столики забронированы до 26 июня.

В Нидерландах, по последним данным, коронавирусом заразились более 42 000 человек, более 5000 – умерли. Постепенное смягчение карантина там, как и в Украине, начнется с 11 мая.