В Амстердаме посетители ресторана едят в стеклянных "теплицах", чтобы придерживаться социальной дистанции: фото

Фото: Willem Velthoven for Mediamatic Amsterdam

Ольга Проскурова

Ресторан ETEN арт-центра Mediamatic в Амстердаме установил на террасе стеклянные кабинки со столиками на двоих.

Об этом сообщает PostEat.

Фото: Willem Velthoven for Mediamatic Amsterdam

Идею решили назвать «отдельные теплицы» (serres séparées), следуя французское понятие chambre séparée — обособленная комната в ресторане для интимного общения.

Фото: Willem Velthoven for Mediamatic Amsterdam

В нидерландском ресторане, однако, кабинки прозрачные, поэтому интимный опыт ограничивается пищей.

В одной из «Serres Séparées» посетителей размещают по два человека, но можно до трех максимум.

Фото: Willem Velthoven for Mediamatic Amsterdam

Конечно, приветствуются и посетители, которые могут там разместиться наедине.

Для того, чтобы персонал ресторана соблюдал дистанцию, в заведении используют деревянные дощечки, что является разумным способом для подачи пищи и напитков.

Фото: Willem Velthoven for Mediamatic Amsterdam

Официанты носят защитные щитки на лице и перчатки, протягивая блюда на доске, хотя на некоторых фото они обслуживают посетителей без этого.

Фото: Willem Velthoven for Mediamatic Amsterdam

Террасу с «тепличками» открыли 27 апреля.

Меню ресторана Mediamatic ETEN — веганское и базируется на сезонных продуктах, часть из которых выращивают в аквапонном саду и ферментируют в собственной лаборатории, а другую часть — покупают у местных фермеров.

Винная карта состоит из органических вин. Ужин из трех блюд стоит 32 евро.

Ce restaurant d'Amsterdam propose un concept inédit pour continuer d'accueillir ses clients en toute sécurité !

Infos : Mediamatic ETEN pic.twitter.com/xIdjuxjXvy

— jaiunpotedanslacom (@unpotedanslacom) May 8, 2020

Сейчас посещать ресторан могут только члены семьи и друзья персонала, полноценный доступ будет после ослабления карантина. И столики забронированы до 26 июня.

This is a real thing now. The future of eating out is here. Mediamatic ETEN, part of a larger arts and entrepreneurship center focusing on sustainability, is a vegan restaurant will begin taking in guests within glass structures each equipped with a table for two or three diners. pic.twitter.com/acSPZmX66z

— GamerGuyOregon (@MonkeyBrainsInc) May 9, 2020

В Нидерландах, по последним данным, коронавирусом заразились более 42 000 человек, более 5000 — умерли. Постепенное смягчение карантина там, как и в Украине, начнется с 11 мая.