fbpx
Сегодня 03/06/2020 17:49
15:27 06 Фев 2020

25% школьных меню не соответствует нормам натурального питания

В 2019 году Госпотребслужба проанализировала почти 8 тысяч ежедневных меню для питания детей в учреждениях общего среднего образования и в 25% из них выявили нарушения по выполнению норм натурального питания.

Об этом сообщила временная исполняющая обязанности главы Госпотребслужбы Ольга Шевченко 5 февраля 2020 года в ходе межведомственного совещания по вопросам организации питания в школах.

По данным государственного санитарного эпидемиологического надзора, в прошлом году в учреждениях общего среднего образования нормы питания в среднем выполнялись только на 64-83%. В рационе питания детей недостаточно молока, масла сливочного, сметаны, творога, яиц, фруктов, соков, овощей, рыбы и мяса (выполнение норм питания по основным продуктам животного происхождения обеспечивается только на 40-60%).

Калорийность суточного рациона преимущественно обеспечивается продуктами с высоким содержанием углеводов (сахар, крупы, макаронные изделия, растительное масло), вследствие чего не соблюдается необходимое соотношение в питании детей белков, жиров и углеводов, что свидетельствует о нерациональном и несбалансированном питании детей.

Рубрика:
Суспільство

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Добавить комментарий

Такой e-mail уже зарегистрирован. Воспользуйтесь формой входа или введите другой.

Вы ввели некорректные логин или пароль

Sorry that something went wrong, repeat again!
Загрузить еще
Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: