Госпотребслужба выявила 1 тонну опасных арбузов
Государственная служба Украины по вопросам безопасности продуктов питания и защиты потребителей обнаружила в Запорожье 1 тонну арбузов с содержанием нитратов, которое превышало норму в четыре раза
Об этом сообщает Госпотребслужба.
На агропродовольственных рынках Запорожья специалисты государственных лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы Госпотребслужбы исследовали 656 проб бахчевых культур.
По результатам исследований выявлено 20 случаев превышения допустимого уровня содержания нитратов. Опасную продукцию весом более 1 т денатурировано и не допущено к реализации.
Отмечается, что при исследовании бахчевых культур на содержание нитратов, минимальный показатель составлял 3,8мг / кг, максимальный — 352,5мг / кг, что почти в четыре раза выше допустимой нормы. Норма содержания нитратов в арбузах составляет 60 мг / кг, дынях — 90 мг / кг.
В Госпотребслужбе призывают граждан при покупке бахчевых на рынках требовать экспертное заключение лаборатории, а в случае покупки в магазине — сопутствующие документы, подтверждающие безопасность этой продукции.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
