17:39
18 Апр 2019
Ученые создали съедобные стаканчики и трубочки
Международная группа ученых из проекта Agrocycle показала съедобные стаканчики и трубочки для коктейлей, которые предлагается использовать вместо одноразового пластика.
Про изобретение пишет Irish Times.
Трубочки и стаканчики созданы из картофельной мякоти. Их можно делать разных цветов, размеров и вкусов, чтобы увеличить спрос у покупателей.
«Наша разработка должна заинтересовать кафе, рестораны и гостиницы, которые хотят предложить посетителям экологичную посуду», — говорит профессор Шейн Уорд из исследовательской команды.
Компания Agrocycle призывает фермеров и производителей еды не выбрасывать пищевые отходы, а давать им вторую жизнь.
Из рисовой шелухи исследователи смогли сделать печенье и хлеб, а из грибных отходов — корм для свиней.
Читайте нас в Facebook и Тwitter, также подписывайтесь на канал в Telegram, чтобы всегда быть в курсе важных изменений в стране и мире.