На Житомирщине прошел первый в Украине фестиваль малины, гостей угощали малиновым борщом

Первый фестиваль малины в Украине состоялся 28 июля в селе Малиновка Житомирской области. Более 500 гостей праздника приехали отведать малиновых блюд из Малина, Радомышль, Коростышев, Житомира и Киева.

Главным блюдом фестиваля стал малиновый борщ, которого наварили 300 литров малинового борща, сообщает zhitomir-online.com.

Местные повара приготовили не только борщ из малины по древнему чешским рецепту, но и другие блюда, которые издавна готовят на Полесье из этой ягоды. Угощали гостей бесплатно малиновым кисель, пирожками с малины, пончиками и пряниками, а еще — чешским малиновым пирогом.

В рамках фестиваля проходили конкурсы, победители которых выигрывали саженцы кустов малины.

Кроме того, состоялся праздничный концерт с участием группы «Древляне» и дискотека.

Гастрономические фестивали все больше входят в моду в Украине и становятся настоящими визитными карточками регионов. Так, в Житомирской области в райцентре Олевск проводят в июле фестиваль черники, в Брусиловском районе — ягодный фестиваль, а в Коростене в сентябре — фестиваль дерунов, который уже стал международным.

Читайте нас в Facebook и Тwitter, также подписывайтесь на канал в Telegram, чтобы всегда быть в курсе важных изменений в стране и мире.